做好了面包才发现没放酵母怎么办,南瓜饼面包做好后能放多久?
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1、做好了面包才发现没放酵母怎么办
面包没放酵母也可以,只是没有那么松软,还是可以吃的。做面包的时候记得放酵母就可以。
2、南瓜饼面包做好后能放多久?
南瓜饼面包做好后能放多久?1般南瓜饼里面都是准备好新鲜的南瓜磨成的泥,然后去加上面粉,做成的南瓜饼面包包,所以如果刚好做成南瓜饼的话,最好是当天吃完,或者是第2天吃也行,千万不能留到45天,因为这样子,面包放久的会发生质变,所以可能会产生致癌物质在里面,所以1般南瓜饼面包做好,可以放个3天。
3、做好了面包才发现没放酵母怎么办
面包没放酵母也可以,只是没有那么松软,还是可以吃的。做面包的时候记得放酵母就可以。
4、面包做好放面包机里过1晚上行吗?
面包做好之后放在面包机里面过夜是可以的,因为面包机是相对密封的,对于面包的保存并没有多大伤害,但是因为面包隔夜之后,口感就会变得干硬,并不如刚做好的时候口感好。面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。
5、面包做好可以放冰箱第2天蒸吗?
可以的,揉好后放冰箱里面,冰箱里慢慢发酵,第2天拿出来,把面团排气后直接分成等份小团,揉好,盖上,回温15分钟就可以开始包上。
6、面包做好后放多久不坏?
有馅的(此处不讨论现吃现做的后填馅面包)尤其是肉馅或挤了沙拉酱之类的调理面包或放了罐头水果的面包,是比较容易变质的,保存期限只有1-2天。大多数的甜面包、吐司约可保存3-5天,有些没有馅的吐司经常可以放到1个星期左右。高油量的面包很耐放,那些圣诞面包放到十天、半个月都是常事,而且有的会特别要求放1段时间以后再品尝。无糖无油的面包可能更不容易坏,因为它们老化快,保存期反倒更短,隔夜已难下咽,但其中天然酵母做的大块头乡村面包却又比较耐放。