传统小吃油墩子怎么做
1、传统小吃油墩子怎么做
食材用料 红萝卜丝适量 白萝卜丝适量 韭菜适量相克食物 虾皮适量相克食物 面粉适量 水适量 盐适量 鲜酱油适量 油墩子的做法 油墩子的做法图解11.准备好白萝卜丝胡萝卜丝放入盐腌1会儿,去除多余水分后放入韭菜虾皮调味 油墩子的做法图解22.面粉加入适当的水,调成如图的面粉浆 油墩子的做法图解33.模具泡入热油锅加热 油墩子的做法图解44.加入适量粉浆铺满模具 油墩子的做法图解55.放入1些调好的蔬菜馅 油墩子的做法图解66.再淋1些粉浆盖住蔬菜馅 油墩子的做法图解77.放入热油锅里炸制 油墩子的做法图解88.炸制1会儿,等油墩子成型后就可以脱模,脱模的油墩子再泡在热油里面,炸至金黄就可以食用了 用手机看这道。