怎么做桃罐头,桃罐头怎么做

1、怎么做桃罐头

桃子现实生活中十分常见的水果，桃子酸甜可口，而且汁多肉厚，深受大众的喜爱，尤其是在夏季是桃子盛行的季节，桃子的味道更加香甜，而桃罐头也是比较常见的食物，自己在家也可以轻松制作桃罐头，可以先将桃子清洗干净后去除核，然后放入水中加入冰糖煮开即可。 在家如何做桃罐头? 将黄桃洗净，罐头瓶子消毒备用(黄桃要选硬的) 用小刀顺着黄桃边缝划一圈，要划透哦，刀头顺着核桃走，双手握着桃子的两侧扭转几下，桃子就被分开啦，黄桃果肉都是可以离核的，用小刀将桃核从另一半桃子撬出 用削皮器削掉桃皮 削好的黄桃放在淡盐水里防止变色 将黄桃切成适中大小，根据个人喜好。 切好的黄桃装瓶，放入冰糖，倒满水，拧紧盖子在蒸锅里蒸25分钟左右，半桃的可以蒸30分钟左右 蒸好的罐头出锅后。

2、桃罐头怎么做

桃罐头的制作方法和步骤如下： 主料：桃9个。 辅料：冰糖200克、水适量。 步骤：

1、桃洗干净。

2、桃去皮。

3、罐头空瓶清洗干净。

4、桃一劈两开，然后去掉桃核。

5、锅里放入冰糖加水。

6、做火上把冰糖融化。

7、把融化好的冰糖水倒入罐头瓶中，要倒满。

8、放入蒸锅中。

9、开大火上汽后蒸15分钟。

10、蒸好后，要趁热盖上盖子拧紧。

11、做好了，罐头瓶里的可以保存时间长点，我就做了点随时吃的就放在不锈钢的小盆里蒸的。

3、怎样做桃罐头的家常做法

1、将桃子洗净，去皮，去核，切成两瓣；

2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里，在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖；

3、桃子码完后，在小盆里加一点点热开水（也可以不加，因为桃子熟了以后会出水的，但是个人感觉汤多一点会比较好吃），千万别加多；

4、上锅烧水，水开后先将一会儿要装桃罐头的容器（一般是玻璃罐子，用开水烫或煮一下，注意安全），然后把弄好的桃子放到锅里蒸，大火半个小时到四十分钟就可以了（根据桃量决定），然后关火焖一会儿，等热气全下去就可以了；

5、装罐、冷却、放冰箱，等冷了就可以吃了，真是灰藏灰藏美味呀；更重要的是，没有添加剂哦 原料选择→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→杀菌、冷却→成品。 操作要点 ①原料选择 选择成。