家常土豆盒子的做法,土豆盒的做法

1、家常土豆盒子的做法

土豆盒这样做，一点也不腻，简单好做，美味可口，吃过都说好 土豆盒小有难度，感兴趣的朋友们看过来，咱们开始今日份的分享吧。 准备食材：土豆、肉、面粉、淀粉、姜末等。

1、将准备好的肉切成肉馅，留以备用。

2、再将准备好的土豆切成一个个土豆片，留以备用。

3、再将准备好的肉馅放在容器中，在其中加入适当量的料酒。

4、再将准备好的酱油放在其中。

5、将准备好的姜末放在其中。

6、将准备好的淀粉放在其中，搅拌均匀。

7、另外准备一个碗，将准备好的面粉放在其中。

8、再将准备好的淀粉放在其中。

9、加入一勺食用油在其中，放入适当量的清水，一点就好。

10、将准备好的肉馅放在两片土豆片中，。

2、土豆盒的做法

制作方法

1、土豆切盒。第一刀不到底，留着点肉，第二刀到底，撒点盐，泡它。千万别以为土豆夹薄点馅多点，土豆盒就会好吃，土豆夹厚度要适中，薄了肉熟的时候土豆已经被油浸透，失去土豆的香味。

2、在土豆夹被泡同时，切肉成泥，肉中加葱。

3、把鸡蛋打碎，拌匀，让它和面粉一起时刻准备着。

4、馅入土豆夹，先沾面粉，后沾鸡蛋，这样鸡蛋粘在面粉上，面粉粘在土豆上，粘粘拉拉浮想联翩，这样煎的时候面粉就不会轻易落入油中焦掉影响味道。

5、入油，火的急慢视土豆切片的厚度而定，厚则慢，薄则快。

6、煎多久土豆盒就熟了？这个问题答案基本上得问筷子。用筷子轻戳土豆盒，一插即入的时候，土豆盒就是熟了。

3、土豆盒子的做法 土豆盒子怎么做

1、准备2个大土豆，1块颈背肉，约160g，2根小葱。

2、肉剁成肉糜，连小葱一块剁在肉糜里，加少许盐、1勺生抽、少许鸡精调成肉馅。

3、土豆切盒，横着斜切，第一刀别切透，第二刀切断，都切成带夹层的片，放1勺盐腌10分钟，土豆片变软。

4、土豆盒的做法

5、把肉馅放土豆夹层里，按平整，别夹太多，以土豆片压平馅不露出来为宜。

6、准备半碗面粉，打入一个鸡蛋，加适量水调成面糊。

7、准备1小碟干淀粉，把夹好馅的土豆盒在干淀粉中裹一下。

8、不粘锅倒入适量的花生油，预热后放入土豆盒。

9、两面都煎至金黄，土豆盒就好了，蘸蒜泥或椒盐、番茄酱吃都行。

4、盒子的做法，土豆盒子怎么做好吃，土豆盒子的家常做

步骤 土豆盒子的做法步骤

11、梅花肉剁成肉馅备用 土豆盒子的做法步骤

22、在肉馅中加入1g的盐 土豆盒子的做法步骤

33、适量的生抽，搅拌均匀，放在一边腌制，时间为10分钟左右 土豆盒子的做法步骤

44、在碗中倒入面粉 土豆盒子的做法步骤5

5、加适量的水，调成面糊 土豆盒子的做法步骤6

6、土豆削皮洗净后，切片，两片之间不要切断，如图所示 土豆盒子的做法步骤7

7、土豆片之间加满肉馅 土豆盒子的做法步骤8

8、把准备好的土豆盒子放入面糊中，使其均匀的裹上面浆 土豆盒子的做法步骤9

9、锅中倒油，烧热至180度 土豆盒子的做法步骤10

10、将土豆盒子放入油锅中，炸熟 土豆盒子的做法步骤11

11、拉出土豆，再次加热油温 土豆盒子的做法步骤121。

5、土豆盒子的做法有哪些？

主料：土豆2个、牛肉馅30克。 辅料：花椒粉少许、辣椒粉少许、鸡蛋1个、面粉30克。

1、食材备好。

2、土豆削去皮，切成连刀片。

3、切成两片一组的连刀片。

4、给土豆片中间添上牛肉馅。

5、蛋液加点盐搅匀。

6、加入适量面粉搅成糊状。

7、给夹好牛肉馅的土豆片外层裹一层蛋糊。

8、起锅烧油，烧至微烫下入土豆片，中火炸。

9、炸至金黄酥脆捞出控油。

10、最后撒点花椒粉，辣椒粉就OK啦，当然直接吃也是可以的。