炒鸡肉怎么做好吃又简单？碎鸡肉怎么做好吃碎鸡肉的吃法
1、炒鸡肉怎么做好吃又简单？
你好，主料鸡腿肉430克青椒3个蒜头2瓣辅料盐2茶匙生抽3茶匙糖1茶匙芝麻油1茶匙生粉1汤匙料酒1汤匙盐适量老干妈辣椒碎1汤匙植物油3汤匙青椒炒鸡肉的做法步骤1.鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。2.大火下1半的油和1半的蒜末，爆香蒜末之后，加入鸡肉炒，炒至8成熟的时候，盛起。3.把剩下的油和蒜末放在锅里爆香，然后放入青椒块，炒至青椒颜色变深开始变软的时候加入鸡肉1块炒。如喜欢有点辣，可撒上老干妈辣椒碎1块炒，炒熟青椒和鸡以后，最后撒适量的盐调味即成。
2、碎鸡肉怎么做好吃碎鸡肉的吃法
萝卜鸡肉碎：主料：鸡胸脯肉100克、胡萝卜50克。辅料：精盐0.5克、生抽1克。做法步骤：先把鸡肉剁碎，胡萝卜切细丝。平底锅放油，油热后先放入胡萝卜丝。把胡萝卜炒软，变色。然后把鸡肉放入，添加盐，生抽，炒制3分钟左右，鸡肉变白后，关火。碎鸡肉乌冬面：把胡罗卜，青椒，小葱，红干辣椒切好待用。先把锅内倒入水烧开。待水烧开，把乌东面放进锅里焯下水，捞出，倒点凉水过1下，以免粘连。锅内倒入少许油，把花椒，8角，放进去，烧热。把花椒，8角捞出，锅内热后，把碎鸡肉放入，煸炒。煸炒后把切好的红干辣椒和小葱放入。煸炒后把乌东面放进去，把青椒和切好的胡萝卜放进去翻炒片刻，放入盐，鸡精，装盘即可食用。
3、碎鸡肉怎么做好吃，碎鸡肉的吃法？
1.我用的是碎鸡肉（里面有脆骨，吃起来脆脆的），乌东面。青椒。胡罗卜，小葱2.把胡罗卜，青椒，小葱，红干辣椒切好待用3.先把锅内倒入水烧开4.待水烧开，把乌东面放进锅里焯下水，5.捞出，倒点凉水过1下，以免粘连，6.锅内倒入少许油，把花椒，8角，放进去，烧热可把花椒，8角捞出，（也可不捞）7.锅内热后，把碎鸡肉放入，煸炒，8.煸炒后把切好的红干辣椒和小葱放入9.略炒后，挡入少许酱油10.煸炒后就可以把乌东面放进去了11.稍微炒下就把青椒和切好的胡萝卜放进去翻炒片刻，放入盐，鸡精，装盘即可食用。
4、冬瓜炒碎鸡肉的做法大全
食材 主料 鸡肉 250g 冬瓜 200g 辅料 香菇 适量 葱 1根 姜 适量 步骤 1.准备好调料，葱，姜，蒜，料酒，白胡椒粉 2.冬瓜切块，香菇泡发去蒂，鸡肉洗净沥干水分 3.热锅，下鸡块煎（不用放油），煎的过程中放入姜片，香菇，煎到两面都发黄的时候倒入料酒，洒1点白胡椒粉 4.换入另1个锅中，把鸡块，姜片，香菇放入锅中，煎出的油扔掉不要，加水，加葱段，冬瓜，蒜 5.大火滚开之后，转小火炖40分钟 6.炖好之后出锅之前再放入盐，白胡椒粉。
5、鸡肉炒士豆怎么做好吃？
鸡肉炒土豆的做法制作方法:主 料：土豆,鸡肉辅 料：蒜苗
1、土鸡1只，两斤左右。切块。
2、土豆1斤，也切块。
3、姜、蒜拍碎入熟油爆香。
4、下鸡肉爆炒。
5、10分钟以上，爆干水分。
6、下土豆过油爆炒。
7、放盐、鸡精和郫县豆瓣1起爆，还是没有加水。
8、渐渐爆干。
9、起锅放点葱花。备注：这道菜就连土豆都是重油爆出来的，没有喂水。特点：完全鸡肉香味。
6、碎鸡肉怎么做好吃，碎鸡肉的吃法？
1.我用的是碎鸡肉（里面有脆骨，吃起来脆脆的），乌东面。青椒。胡罗卜，小葱2.把胡罗卜，青椒，小葱，红干辣椒切好待用3.先把锅内倒入水烧开4.待水烧开，把乌东面放进锅里焯下水，5.捞出，倒点凉水过1下，以免粘连，6.锅内倒入少许油，把花椒，8角，放进去，烧热可把花椒，8角捞出，（也可不捞）7.锅内热后，把碎鸡肉放入，煸炒，8.煸炒后把切好的红干辣椒和小葱放入9.略炒后，挡入少许酱油10.煸炒后就可以把乌东面放进去了11.稍微炒下就把青椒和切好的胡萝卜放进去翻炒片刻，放入盐，鸡精，装盘即可食用。
