龙牙豆的营养成分有哪些?

龙牙豆是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的豆类。以下是龙牙豆的主要营养成分：

• 蛋白质：约 20 g
• 蛋白质中的必需氨基酸：约 10 g
• vitamins：
  • Vitamin B1：约 0.2 mg
  • Vitamin B2：约 0.3 mg
  • Vitamin B3：约 0.5 mg
  • Vitamin B6：约 0.2 mg
  • Vitamin B7：约 0.1 mg
  • Vitamin B9：约 0.5 mg
  • Vitamin B12：约 0.01 mg
• 矿物质：
  • 钾：约 200 mg
  • 钙：约 100 mg
  • 磷：约 150 mg
  • 镁：约 100 mg
  • 锰：约 5 mg

龙牙豆是多种健康益处的食物，可以帮助改善消化健康、增强免疫力、预防慢性疾病和促进健康生长。