榴莲没熟可以吃吗,不熟的榴莲怎么吃最好？

1年前

1、榴莲没熟可以吃吗

开口说明已经熟了，你直接用刀撬开就好，怕吃不完可以先只撬开一房，前面软的要看软成什么程度，要是不碰都像快化的雪糕就说明是熟过了，咬下去外层有点点韧，里面软软的就是熟的正好。后面是硬的可以吃，只是口感可能不是太好，你可以先吃掉，没开的继续放放再吃。拿东西把榴莲包好，没吃完的果肉用保鲜膜封好放冰箱，别放坏了。

2、不熟的榴莲怎么吃最好？

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。也可以榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，别嫌它臭可越吃越香也. 用料：榴莲1个、母鸡半只、姜片、枸杞子数粒、精盐制法：

1、将榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下剩下榴莲核，再把榴莲核煮熟，掰掉外面的厚皮，留下一点核肉褒汤；

2、母鸡切块，开水里焯一下；

3、将鸡、榴莲瓤、榴莲核全部加入锅里，放水没过原料，用最小火煲3-4小时，煲好后加适量盐即可。

3、榴莲不熟要怎么放才能熟，吃了会怎么样？

1、常温放置榴莲在采摘的时候就是摘的成熟度不是很高的榴莲，这样在运输或者贩售的过程中就可以减少损耗，买回来的榴莲未熟是常态，放在家里放几天榴莲就会成熟了。

2、水果催熟若是榴莲还没有成熟的话，可以将榴莲和一些会释放乙烯成熟的水果放在一起进行催熟，例如：苹果、香蕉等，这些水果成熟后会释放乙烯，令生的水果加速成熟，榴莲不熟的时候可以采用这样的方法来进行催熟。

4、不熟的榴莲可以吃吗

1、榴莲没熟可以吃，但是口感不好会生涩。

2、榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水份比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气，保护身体不受损害。