牛霖肉能做牛排吗

1、牛霖肉能做牛排吗

可以做成牛排。 品名：黑胡椒牛排 材料：牛霖肉 1块 、黑胡椒酱 少许 、蒜片 若干 做法：

1、把牛霖肉稍微敲打下，比较嫩，用纸巾吸干水，切成片状

2、涂上一些黑胡椒淋上橄榄油腌制一下

3、锅大火烧到滚烫，放入牛霖肉

4、每一面1分钟，不能时间长会很老的，不要反复反面

5、起锅后，我是买现成的黑胡椒酱 加热下，淋在牛霖肉就可以了。