粉丝炒花菜怎么做好吃

1、粉丝炒花菜怎么做好吃

主料 花菜适量 辅料 粉丝适量 香菇适量 干辣椒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 配料 油适量 剁椒适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 孜然粉适量 盐适量 鸡精适量 花菜炒粉丝的做法步骤 space 点击查看大图

1、材料：花菜、粉丝、香菇、葱姜蒜（可以放点干辣椒，后来我放了）。 space 点击查看大图

2、香菇泡发。 space 点击查看大图

3、花菜掰小朵浸泡于盐水中半个小时，取出沥干水分。 space 点击查看大图

4、粉丝洗净沥干水分。 space 点击查看大图

5、葱姜蒜、泡发好的香菇洗净切好备用。 space 点击查看大图

6、起油锅爆香葱姜蒜和干辣椒。 space 点击查看大图

7、下香菇翻炒。 space 点击查看大图

8、下一勺剁椒辣酱。 space 点击查看大图

9、下入花菜翻炒。 space 点击查看大图

10、待花菜微微发黄，下生抽、老抽、耗油、孜然粉和清水没过花菜。 space 点击查看大图

11、带花菜变软，下入粉丝。 space 点击查看大图

12、加点盐和鸡精调味即可。