海参丝有什么做法？海参丝怎么做好吃？

1、海参丝有什么做法？

海参羹的做法详细介绍 菜系及功效：闽菜 海参羹的制作材料：主料：水发涨参（７００克）,猪肉末（１６０克）,冬菇,冬笋,鸡蛋（２只）,葱,姜片,胡椒粉,黄酒,酱油（２０克）,盐油,盐,醋, 菱粉,麻油,清激发（６００克） 教您海参羹怎么做，如何做海参羹才好吃一、将海参切成小方丁，投入放有葱、姜的开水锅内川一下，以拔去海腥味；冬菇、冬笋都切成丁；鸡蛋打发。 二、将猪肉切成末，放入热猪油锅内炒熟，加少许清汤、酱油、使呈红色。再将冬菇丁、冬笋丁与海参丁一起放入肉锅，并加上剩下的清汤和酒，用旺火烧熟，下菱粉勾好薄芡，然后将打发的鸡蛋倒入淘和，再撒上胡椒粉，浇上醋和麻油即好。

2、海参丝怎么做好吃？

主料：海参250g、青椒50g、红椒50g。 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味极鲜适量、醋适量。 香辣海参丝的做法

1、海参泡发洗净后切粗丝。

2、青红椒切丝。

3、葱、姜、蒜切好。

4、碗里倒醋和味极鲜调匀。

5、油锅加热，把葱姜蒜下锅炒出香味。

6、加入青红椒炒。

7、青红椒半熟时，把海参丝下锅，调成大火继续炒1分钟。

8、加入第四步的调料汁继续炒半分钟。

9、加盐调味，关火。

10、装盘。

3、即食海参丝怎么做好吃

即食海参怎么吃？首先即食海参化冻有讲究 即食海参一般单个或多个装袋密封冷冻保存，食用时直接将海参开袋即食，或置入冷水（温水）中化冻后去除沙嘴烹调食用。 注：即食海参化冻自然化冻为最好，切记不能用热水化冻。 即食海参怎么吃？方法多种，清淡吃法最利于营养吸收 一、即食海参最简单的吃法是开袋即食，蘸鲍鱼汁或蜂蜜食用也可，前者海参口感更加鲜美，后者更利于海参营养的吸收。 二、海参小米粥 用料：小米、即食海参、 辅料：葱、姜、盐、花生油。 做法：

1、锅内放入足量的水，煮沸。

2、小米淘好、海参、葱、姜洗净，切姜丝和葱花，海参切片。

3、水沸之后，将淘好的小米放入锅中，滴两滴花生油，避免扑锅。滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用。

4、海参怎么做好吃？简单点的

海参好吃又简单的家常做法如下：

1、小米淘洗干净，用清水泡上。

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。