海参泡发好了怎么保存,海参发好后怎么保存能保存多久？

1、海参泡发好了怎么保存

1、泡发的海参1时吃不完，我们可以用干净无油的密封容器存放，盖上盖子。

2、把密封容器放入冰箱的冷藏层，由于冷藏层的温度是在0上4度左右，所以存放的时间不应该超过7天，应该尽快食用。

3、海参存放在冷藏层，应该每天要换水，以防止变质。

4、浸泡海参的水应该是用纯净水，实在没有，也要用凉白开，减少细菌，防止变质

5、如果要保存的天数超过7天，那么就要考虑，把它放入冷冻层保存，放入冷冻层，我们可以用干净的塑料袋或者保鲜膜，把每1个海参单独包装，放入冷冻层

6、海参放入冷冻层冷冻保鲜的时间是增加了，但是也不能够超过两个月，而且存放的时间越长，口感也不好，也会影响其营养价值，应该尽快使用。

2、海参发好后怎么保存能保存多久？

1是拉缸盐海参。拉缸盐海参本身就是湿参，存储时间不宜过长。这种海参不能直接在常温条件下存放，需要低温存储，如果是短期存放可以放在冰箱冷藏室内，如果想要较长期存放则需要将海参包装好后放入冷冻室内。2是即食海参。作为1种开袋就能吃的海参，即食海参简单快捷、方便食用，深受“怕麻烦”人群的喜爱。即食海参放在冰箱冷冻，0－4℃温度下可以储存90天，0下18℃以下可以储藏12个月，开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。从吃的角度来讲，海参最好是泡发之后即刻食用才最健康，但是由于海参发泡比较复杂，所以很多人都会选择1次性发十几只，然后每天吃1只。这样1来，剩下的海参如何存储也是个问题。1般来说，吃剩的海参泡在0－5℃的冷水中，每天换1次水，可以保存3天。如果3天内吃不完，可以将发好的海参用保鲜膜或保鲜袋单只独立包好后冷冻，保存时间可达3个月，吃的时候从冰箱拿出解冻即可。由于鲜海参有自融的特点，所以人们平常吃的大多是干海参，也正因为如此，有部分商户在制作过程中，掺入1些其他物质，制成糖干或者料干海参，这种海参由于含有杂质，购买之后过1段时间不吃，表面就会变得绵软粘腻，比正常海参更容易变质。海参发霉变质，除了影响本身的口感和品质之外，海参表面还滋生了大量的细菌，其所含有的蛋白质也极有可能已经被破坏，食用的话有可能会影响健康。所以，在吃海参的时候也要注意如何存储海参，让海参的营养发挥最大的作用。

3、海参发好后如何保存

1、冰块：把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换1次冰块，可以保存1个月以上。

2、还可以将发好的海参，沥干水后，用保鲜膜包紧，放入冰箱中速冻。

3、1般是放冷冻柜中，南方可以放1个月，北方可以放3个月。

4、海参发好后怎么保存能保存多久？

1、用冰块：把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换1次冰块，可以保存1个月以上。　　

2、用顶汤：500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉（可以起到凝结的作用）入锅中烧开，趁热加入发至8成熟的海参，待冷却即可自然凝固，海参就被裹在凝固的顶汤中，把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。　　

3、放冰箱：发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小，但如果是用这种方法保存20天,海参是会坏掉的。　　

4、保鲜膜：最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,1化冻就可以吃了,或者用热水1烫就行(切忌不要再放到锅里煮)。

5、泡发好的海参怎么保存

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6、海参发好后怎么保存能保存多久？

发好的海参可以放2-3年。干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这1层盐，隔绝了空气，不会坏。即食海参即食海参0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会发生流失。拓展资料海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理1下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。关节炎及通风患者不宜吃海参。关于这1点，依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情。