黑色包子是用啥面做的

1、黑色包子是用啥面做的

包子在主食中占有不可或缺的地位，包子大多数是发面制品，易于消化，馅料又丰富多彩，深得大家的喜爱。我们家人也很喜欢吃包子，我做过大约有几十种包子了，每一种都会有不同的风味。蒸好的包子，搭配蒜醋汁和一碗小米粥来吃，惬意无比。 包子皮材料可以用普通的小麦粉、或者普通小麦粉添加适量的粗粮粉（比如：玉米面粉、高粱面粉、黑米粉、荞麦粉、莜麦面粉）等做成杂粮包子，也可以在面粉中添加蔬菜汁、果汁、南瓜泥、胡萝卜泥等做成彩色的包子，还可以用米粉（需要烫面）来做包子皮。 包子的馅料分为甜味、咸味或者荤、素。甜味的多以豆沙、莲蓉、枣泥、栗子蓉、五仁入馅，咸味的可以用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、海鲜等添加适量的蔬菜入馅，只要你想得到的食材，几乎都能入馅。 包子的形状有。