如何做芝麻花生酱拌菠菜,花生酱拌菠菜的家常做法大全怎么做好吃视
1、如何做芝麻花生酱拌菠菜
前言很少做凉菜,第1次尝试这种做法,很好吃。材料主料:菠菜250g;
辅料:芝麻酱适量、花生酱适量、熟芝麻适量、生抽适量、白糖适量、蔬菜油适量芝麻花生酱拌菠菜1把芝麻花生酱各1勺子混合1起,再加入少许生抽以及少许白糖搅拌均匀成糊状。 2菠菜洗干净摘成段,烧开水倒入少许蔬菜油将菠菜焯熟捞起待用。 3烧热锅倒入少许蔬菜油烧热后淋到菠菜上。 4把芝麻花生酱倒入菠菜里搅拌均匀。5然后撒上熟芝麻拌匀即可。 小贴士酱汁已经够咸无需再放盐。
2、花生酱拌菠菜的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细
菠菜
500克
熟花生
适量
花生酱
2勺
盐
适量
醋
适量
香油
适量
清淡
口味
拌
工艺
十分钟回
耗时
简单
难度答
花生酱拌菠菜的做法步骤
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤:1 1菠菜摘去黄叶,清洗干净。最好选小菠菜,那种个头很大的菠菜不好吃。
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤:2 2菠菜中含1种草酸物质,所以要用开水焯1下。
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤:3 3把焯过的菠菜水分挤干,切成4厘米长的段,滴入香油拌匀。
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤:4 4花生酱2勺,加2勺水,1勺醋拌匀。
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤:5 5把磨碎的熟花生倒入菠菜中,撒上盐,花生酱调拌。
凉拌菠菜之花生酱的做法步骤:6 6花生酱拌菠菜。
小窍门
菠菜富含草酸,因此烹调前最好过水焯1下,以减少草酸含量。
3、花生酱火腿肠菠菜塔最正宗的做法
前言菠菜的营养很好是大家都知道的,但是我儿子小时候却不很喜欢吃,
只因为有些涩嘴.所以我常常就用花生酱或者芝麻酱拌好了哄他吃。
可别小看了这个花生酱,它可以很好的提升菠菜的口味,又能增加菜肴的营养.
每次用花生酱拌菠菜,我儿子都要多吃半碗饭呢!材料主料:菠菜250g、火腿肠40g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、花生酱适量、鲜抽适量花生酱火腿肠菠菜塔12调羹花生酱,用开水化开。2放鲜抽,盐,鸡精调好3火腿肠切丁4把洗好的菠菜放入开水里烫熟捞出5把菠菜放入凉开水浸1下捞出,挤掉1些水份放入大盘.6放入火腿肠丁搅拌好.7用1个小碗,放入搅拌好的火腿肠菠菜,压紧,倒在大盘里8浇上花生酱,吃时搅拌即可.小贴士1.烫菠菜的水里要放点盐与油.
2.感觉用颗粒型的花生酱更好吃。
3.菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,
管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。
4、花生酱菠菜塔是怎么做的
前言菠菜是春天时令蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
而且中菠菜含有钙,铁及维生素A、维生素C等 多种营养物质,所以在春天菠菜成了我家孩子的蔬菜首选,前些天在1个论坛看到有人有菠菜跟花生酱做了菠菜塔,不说营养丰富,而且颜色也我相当的漂亮,我今天就依葫芦画瓢也给孩子做了1次,没想到她1个人就可以吃掉1份了,看来多学些美食的做法真的可以让孩子多吃点饭喔材料主料:菠菜250g、花生50g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、枸杞适量、鸡精适量、花生酱适量花生酱菠菜塔1准备好所有的食材2枸杞洗净3花生洗净沥干水分4冷油冷锅下锅炒熟5待凉剥去花生皮6花生酱放些盐、生抽、鸡精用温开水化开调好备用7菠菜洗净,锅里水开,放些盐,滴几滴油,菠菜放开水焯熟。8捞出菠菜沥干水分9另取锅,放下菠菜,花生,枸杞,油,盐,鸡精,搅拌匀。10取1小碗,把搅拌好的菠菜放入,压实了,倒在平底盘里11把花生酱浇上去即可。小贴士菠菜不能直接烹调,因为它含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
菠菜的水分1定要沥干不然菠菜塔就不容易成形了
花生酱不能调的太稀,不然看起来就不漂亮了。
5、花生酱拌菠菜的做法
前言1盘花生酱拌菠菜,1端上桌就令人耳目1新,碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中,浇上有滋有味的花生酱,即好吃,又好看,可谓色香味俱全啦~材料主料:菠菜300g;
辅料:橄榄油适量、盐适量、花生酱适量、生抽适量、熟芝麻适量、香油适量、凉开水适量花生酱拌菠菜1准备好食材,将菠菜洗净,沥干水2烧1锅水,放入1茶匙盐,水开后,放入洗净的菠菜飞水,断生捞起3放入预先准备好的凉开水中过1下4捞起后挤干水分,摆盘5调汁:将花生酱,生抽,麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁6淋在码好的菠菜上即可71盘富有营养的花生酱拌菠菜就可以开动啦~小贴士也可以不过凉开水~。
6、花生酱菠菜塔怎么做好吃
前言古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之5”。菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁,也是维生素B
6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。
春季,奏响菠菜进行曲
菠菜是春天时令蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
用花生酱做菠菜塔,不仅保持了菠菜的营养价值,还令菠菜有了1种新鲜的吃法。
材料主料:菠菜250g;
辅料:花生50g、花生酱30g、枸杞10g、盐6g、鲜抽1/3大勺、鸡精1g花生酱菠菜塔1准备食才2用温开水把花生酱化开,放些盐,鲜抽,鸡精调好备用.3花生炒熟,去皮.4菠菜洗净,锅里水开,放些盐,滴几滴油,菠菜放开水焯熟捞出。5另取锅,放下菠菜,花生,枸杞,油,盐,鸡精,搅拌匀。6取1小碗,把搅拌好的菠菜放入,压实了,倒在大盆上.7把花生酱浇上去即可。小贴士温馨提示:很多人都爱吃菠菜,但1定要注意,菠菜不能直接烹调,因为它含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。应尽可能地多吃1些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩子多吃。