冻鸡腿怎么做好吃?冻鸡腿怎么做好吃?
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1、冻鸡腿怎么做好吃?
“超市冻鸡腿怎么做好吃”,我的做法是,
1、买回来之后,首先用冷水浸泡半个小时,然后下冷水锅里,煮沸三分钟(否则会有一股肉潲味);
2、将鸡腿撕成小块,你可以炒辣椒丝或榨菜丝等等,但必须是先先用油爆炒鸡腿丝,然后才加辅料和配料;
3、也可以将整个鸡腿,用卤水卤着吃,挺好。
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2、冻鸡腿怎么做好吃?
解冻后,用刀割上口,然后加爱上花椒,味极鲜 鸡精等佐料腌上一定的时间,然后用油姜 大葱 冰糖 盐 酱油 料酒 炖炖 注意不要加太多水 顿出来后有一点汁就好。
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3、冻鸡腿怎么做好吃
用料:冻鸡腿3个、调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。做法:
1、鸡腿解冻洗净,用牙签戳小孔。
2、鸡腿加盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克,抓匀腌制3小时。
3、将鸡腿用锡纸包起来,放入烤箱。
4、烤箱预热200℃上下火,烤25分钟即可。