干海鱼怎么吃?干海鱼怎么吃
1、干海鱼怎么吃?
煎,煎完了焖也可以,也可以烧,,,。
2、干海鱼怎么吃
先用清水泡泡 等变软了就可以用正常的烹饪做了 1般都得泡8个小时。
3、大的干海鱼怎么做了吃
朋友送了几条晒干的海鱼,晒得很干,据说放个1两年都没问题,哪需要这么长时间,1两天就吃完了。这鱼叫什么名字我还真不知道,有哪位豆亲知道的麻烦告我1声。 上乘的干海鱼咸度适中,甘香带鲜,做法也有很多种,可蒸、煎、炸、或者和蔬菜1起炖着吃,还有人用来做汤,我最喜欢的做法是煎海鱼或者咸鱼茄子煲,前者只需很少的1点油小火煎熟,香脆可口;后者基本吃不到鱼腥味,留下的只有茄子的鲜香。今天先来个香煎海鱼,香香的很下饭。 食材食谱热量:7.5(大卡) 主料 干海鱼1条 青菜1棵 步骤 材料准备好 海鱼洗净去掉头尾,切成等份,青菜整棵从中间切断 小锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入青菜头焯熟捞出备用 继续放入青菜叶焯熟,捞出 摆个漂亮的盘饰 炒锅内入少许油,入鱼块小火单面煎至金黄色 给鱼翻身,继续煎熟另1面即可 盛盘。
4、干海鱼怎么吃?
用水泡1-0.5小时,软了就切成1段段,洗用油、辣椒、姜丝、葱头、爆炒两3分钟, 再放上酱油必须是好酱油、十3香、装进碟里再放锅里蒸10分钟 就可以啦!很美味的!。
5、干海鱼怎么吃???
泡水,洗干净了,煲汤喝 以前我们家自己晒的是蒸熟后拿去晒的,拿起来直接嚼就行了,特香 不过现在市场上的那个卫生就不敢保证了,很多都是用烘干的,洗的也不怎么干净,我们那有这种加工厂,看过加工,所以特别提醒你要注意干净。
6、从青山带回来的干海鱼怎么弄着吃?自己怎么弄也弄不烂,我的牙齿快要嚼掉了!请这方面的大师帮帮忙!谢谢
提前将鱼泡上,等用手捏捏鱼已经泡软了,再放点油,葱姜 点点酱油 放在锅里边蒸熟吃或者是放干辣椒 想炒菜1样炒着吃 也挺好的。