香菇油菜怎么做,香菇油菜怎么做？

1、香菇油菜怎么做

1、把准备的香菇和油菜清洗干净，油菜一切为二，香菇切成薄片。

2、在锅中倒入清水，烧开，加入少许的盐和食用油。

3、放入油菜焯一下水后，盛出备用。

4、起锅倒入食用油，放入香菇，翻炒出香味。

5、依次加入蚝油、生抽、清水、白糖。

6、翻煮4分钟后，加入水淀粉勾芡和少许芝麻油。

7、出锅和油菜一起装盘即可。

2、香菇油菜怎么做？

香菇油菜用料主料：鲜香菇（多少就不说了，吃多少买多少），油菜（据说这玩意炒过之后就没有了，建议多准备点）辅料：油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末香菇油菜做法

1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。

2、搞定油菜先。点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。

3、重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。

4、继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，然后捞出拼盘。

3、香菇油菜怎么做更好吃？

主料小油菜500g香菇50g辅料油适量盐适量蚝油适量生抽适量白糖适量生粉适量上汤适量蒜头2小个步骤香菇油菜的做法步骤

11、油菜摘去老叶，清洗干净。香菇油菜的做法步骤

22、锅里加适量清水烧开，加适量的油和盐，把油菜放进去焯熟。香菇油菜的做法步骤

33、焯熟的油菜捞起沥干水分。香菇油菜的做法步骤

44、把焯熟沥干水的油菜整齐铺放于盘内。香菇油菜的做法步骤5

5、蒜头去衣后剁成茸。香菇油菜的做法步骤6

6、香菇用水泡软后洗浄去掉根蒂。香菇油菜的做法步骤7

7、热锅下油，把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。香菇油菜的做法步骤8

8、加入上汤，调入蚝油、生抽、糖和生粉等勾成薄芡。香菇油菜的做法步骤9

9、小火把芡汁煮至稠浓即可。香菇油菜的做法步骤10

10、趁热把芡汁淋上菜面。

4、一岁半宝宝香菇油菜怎么做好吃？

一岁半宝宝香菇油菜怎么做好吃？把香菇的根儿去掉，洗干净了用水焯一下捞出来，然后把油菜也炒一下，把它捞出来以后用凉水冰凉，然后都切碎香菇和油菜都切成碎末，然后碗里边放一个打一个鸡蛋到隔一丁点儿盐再放一小桌面，然后搅匀了，在烙饼的饼呈上给他谈成一个一个的小饼外，焦里嫩，两面金黄可好吃了，孩子又爱吃，又有营养，你试一下吧。

5、海米炒香菇油菜怎么做？

香菇油菜可以放海米香菇油菜炒海米用料香菇200克油菜400克辅料葱少许姜少许蒜少许盐少许蚝油少许香菇油菜炒海米（无油版）的做法

1、香菇 油菜 洗净 香菇切成薄厚均匀的片 葱姜蒜切碎 备用

2、葱姜蒜放锅中翻炒 待出香味 加入 香菇油菜 翻炒片刻 加入盐和蚝油 油菜在炒的过程中有水分所以不用加水 炒至香菇变柔软时 加入海米 翻炒一会

3、当海米和香菇油麦翻炒均匀后 出锅装盘。

6、香菇油菜焖饭怎么做？

香菇油菜焖饭 用料 香菇 50克 油菜 40克 糙米 60克 海米 15克 橄榄油 3克 食盐 2克 蚝油 适量 香菇油菜焖饭的做法

1、糙米浸泡过夜。

2、香菇切片，油菜切小段。

3、平底锅预热，抹少许橄榄油，放入香菇翻炒，再放入海米和油菜炒熟，加少许盐和蚝油调味盛出。

4、糙米按平时煮饭标准煮熟，放入炒好的香菇油菜，焖几分钟即可。