如何知道米汤已经煮熟?

1. 触碰汤的温度。
2. 观察汤的颜色。
3. 听汤的声音。
4. 检查汤中的米粉是否完全煮熟。

米汤已经煮熟时，汤的温度达到 104 华氏度 (40 华氏度 Celsius)，汤色呈淡黄色，汤声变得平缓，米粉完全煮熟。