加工鸡蛋糕怎么才不沾模具

1、加工鸡蛋糕怎么才不沾模具

在制作前先把模具烘烤至很烫很烫，然后刷油，自然冷却到1定温度再做，1定要烧烫 ，去处模具表面的水份。。