什么鱼汤最补气血,什么鱼汤补血?

什么鱼汤最补气血



1、什么鱼汤最补气血

鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。那么,关于补气血的鲫鱼汤怎么熬呢?下面就和学习啦小编1起来了解下吧! 补气血的鲫鱼汤食谱 蛋奶鲫鱼汤 食品用料:鲫鱼1条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。

1、将鲫鱼剖腹后蛋奶鲫鱼汤,清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。 葱香鲫鱼脯 食品用料:鲫鱼1条(约400克),黄酒、酱油各5克,盐0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克。茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱1。



2、什么鱼汤补血?

补血当归鲫鱼汤 原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)。 补血当归鲫鱼汤调料: 盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)。 做法:

1、鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切1刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟;

2、当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水;

3、将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟;

4、往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟;

5、加1/4汤匙盐调味,便可出锅。 贴士:

1、在鱼腹中塞入姜丝,熬成汤后,鱼腥味降低很多。

2、当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,1般人仅。



3、介绍下血人参鲫鱼汤怎样做?

人参黑木耳鲫鱼汤 材料 鲫鱼1条,黑本耳20g,人参6克(鲜人参),红枣肉15克,姜、盐、油少许。 做法

1、将鱼刮洗净,加盐腌片刻,煎至鱼身微黄,放入煲汤袋内。

2、煲沸水放入姜片,再放入装有鱼的煲汤袋。

3、洗净参、红枣及木耳,木耳用水浸发,把参切片,全部物料放入鱼汤内。

4、煲约1小时,加盐调味,弃去装鱼袋,木耳可作食用。 功效

1、人参:为补气中药,含有的人参总皂苷能增强心肌的收缩能力,同时可使冠状动脉血流量增加,并可减慢心跳;此外,还能保护心肌缺氧时的损害;以及使心脏收缩力加强,因而改善心脏病者的生活质量。人参并能使衰老。



4、鲫鱼配什么炖补血补气

鲫鱼配什么炖补血补气 鲫鱼配什么炖补血补气,大家都知道鱼类的营养价值是非常丰富的,其中鲫鱼汤就是大家很喜欢的食物之1, 鲫鱼是蛋白质含量丰富,滋补身体效果好,那么鲫鱼配什么炖补血补气呢? 鲫鱼配什么炖补血补气1 鲫鱼豆腐汤的做法 【材料】鲫鱼约150克,豆腐50克,葱,姜末各5克,香菜10克,油1汤匙,盐1茶匙5克,醋1茶匙。 【做法】 1鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4厘米长的段,豆腐切成1厘米小丁,香菜切小段。 2中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸1下,随后加入800毫升水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。 3将豆腐丁放入锅中,再。

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