如何做家庭DIY黄油饼干,怎么做DIY假饼干

1、如何做家庭DIY黄油饼干

前言家里DIY饼干，因为家里的小果果很喜欢吃饼干，所以自己做。安全又健康。材料主料：饼干粉500g；

辅料：黄油100g、细砂糖50g、鸡蛋100g家庭DIY黄油饼干1模具不能太用力按压2放到烤盘里3放进烤箱，随时看火候不然容易烤焦了。4放凉5完成小贴士黄油要放软，不然不好打发。

2、怎么做DIY假饼干

毛线。

3、DIY动物饼干怎么做好吃又简单，做法图解分

主要材料：黄油、面粉、食用色素等 所需工具：擀面杖、饼干模具 制作步骤：第1步：步骤第2步：步骤第3步：步骤第4步：步骤第5步：步骤第6步：步骤第7步：半成品第8步：棒棒糖饼干半成品第9步：成品第10步：成品小贴士：黄油和糖的比例我是越来越不能掌握了，1般都放得减半，往往口感就差些了…。

4、diy的制作饼干怎么做

家用小烤箱不同于餐厅饭店的大烤箱，使用上有1些技巧和需要注意的地方，尤其是烤小体积的食物，否则很容易做成干馒头或者糊疙瘩。

饼干其实不1定要有固定的配方和模式，个人根据自己的口味，再配合几种必需的辅料，不难作出又香又酥的小甜点。

家庭制作饼干或曲奇，有1些必需的材料：面粉、鸡蛋、黄油、奶油、牛奶、鲜酵母或干酵母、白砂糖，其他的辅料可以根据条件和喜爱自己搭配的。我做过1些不同口味的小点心，家人对于蛋黄葡萄干、椰丝、咖啡 巧克力饼干和燕麦饼干比较喜爱。

做饼干时最好用冷牛奶和面，我1般是用2杯面粉放1杯牛奶，3个全蛋，半杯奶油（液态），100克黄油（半块）揉碎，半杯白砂糖、1块鲜酵母或者半包干酵母。把上面这些材料放在1个大容器里搅拌均匀，调成稠厚的、刚好可以流动的稠膏状，用保鲜膜盖好，放在冰箱冷藏室里冷藏30分钟。这时候可以把烤箱预热，开到220度预热至恒温。

准备1个蛋糕裱花的专用不锈钢“嘴子”和1些专用裱花纸，找不到可以用1个保鲜口袋代替，把大概500克左右做好的饼干面糊放进保鲜袋里，拧紧，面糊尽量挤到1个角上 ，用干净的剪刀斜着剪1个小口，手握面糊在预先刷好黄油的烤盘上诸个挤出大小相仿的饼干坯，形状不拘喜爱就好。之后放到预热的烤箱里烘烤6到8分钟，香味扑鼻，就可以取出装盘了。

根据上面的程序，还可以通过在面坯里添加不同口味的材料来改变风味，我喜欢把买来的椰丝掺进去，再挤成1个个小3角，烤出来和蛋糕店里卖的椰山不相上下呢。还可加进去巧克力碎屑、速溶咖啡粉、熟杏仁碎屑、葡萄干……甚至是胡萝卜碎、奶酪碎，口感都不错啊。如果用燕麦片代替1半量的面粉，就能作出口味1流的燕麦曲奇了。

饼干好吃，有几点需要注意：烤箱使用前1定要预热，否则势必延长烘烤时间，很容易把面里的水分耗干，弄成干饼糊，难吃不说，更是浪费；烘烤时面坯表面不要撒东西，尤其是糖粉、蜂蜜等，这些糖类遇高温很快会焦化，难看又难吃；最后要注意，不是任何1个食谱都适合你的，少量多试，找到自己最爱，才是最棒的。

5、DIY动物饼干怎么做好吃又简单，做法图解分

主要材料：黄油、面粉、食用色素等 所需工具：擀面杖、饼干模具 制作步骤：第1步：步骤第2步：步骤第3步：步骤第4步：步骤第5步：步骤第6步：步骤第7步：半成品第8步：棒棒糖饼干半成品第9步：成品第10步：成品小贴士：黄油和糖的比例我是越来越不能掌握了，1般都放得减半，往往口感就差些了…。

6、DIY小饼干怎么做好吃

前言自从在好豆换到了烤箱以后，就迷上了烘培，但做了几次总是做不好，要不就是时间不对，烤的有点糊；要不就是东西放的不对，烤的有点硬。虽然现在烘培我做的不太好，不过我有信心，只要多多努力，就会做好的。这个也是今天晚上做的，小饼干，烤的有点糊，还有点硬，也不知道什么原因，我自己还在学习和摸索中，希望懂烘培的指导我1下袄。材料主料：低粉120g、豆油50g；

辅料：糖50g、鸡蛋1个DIY小饼干1把豆油和糖倒入盆中，搅拌均匀。2打1个鸡蛋，搅拌均匀。3将打好的蛋液倒入油盆中。4倒入低粉。5将低粉和蛋液拌匀，和成面团。醒发半小时左右。6把醒好的面团擀成薄面皮。7用在好豆换的31套模具，随便按压几个花形，放入烤盘中。（我们家豆豆喜欢小花和骨头的图案，所以多按了1些这两个）（应该放层锡纸再放面的，但家里没有，也没放）8在压好的面形上刷1层蛋液。（这个是我自己想的，就刷上了，但结果是，我感觉还是不刷这个，直接烤比较好吧）9将烤箱180度，预热5分钟，上下加热，烤12分钟左右。10时间到后拿出烤盘即可。（因为我擀的饼好象有点薄厚不1，边缘薄的地方压的小花有点烤糊了）小贴士我是第1次烤饼干，没太成功，但我还会继续努力学习的。

要注意擀的面皮最好要薄厚1致，还有烤之前好象不刷蛋液更好。