私厨怎么办营业执照,做法，私厨酸辣鱼怎么做好吃，私厨酸辣鱼的家常做法

1、私厨怎么办营业执照

法律分析：私厨营业执照：本人带好相应的材料到工商局申请领取个体工商户营业执照。材料包括：（一）申请人签署的个体工商户开业登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。法律依据：《个体工商户登记管理办法》第二条　有经营能力的公民经工商行政管理部门登记，领取个体工商户营业执照，依法开展经营第十二条　个人经营的，以经营者本人为申请人；家庭经营的，以家庭成员中主持经营者为申请人。委托代理人申请开业、变更、注销登记的，应当提交申请人的委托书和代理人的身份证明或者资格证明。　第十四条　申请个体工商户开业登记，应当提交下列文件：（一）申请人签署的个体工商户开业登记申请书；（二）申请人身份证明；　　（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

2、做法，私厨酸辣鱼怎么做好吃，私厨酸辣鱼的家常做法

私厨酸辣鱼的家常做法具体步骤

1、按图所示，准备烹调食材，鱼背十字花刀，便于入味。

2、葱姜切丝备用。

3、将处理好的葱姜丝放入碗中，加入适量油辣椒、海鲜酱油、柠檬醋、黄酒和适量饮用水，制成私厨酸辣鱼的关键调味汁。

4、锅中加入适量橄榄油，油温

6、7成时加入罗非鱼，煎至两面焦黄。

5、罗非鱼煎至两面焦黄之时，将调味汁沿锅边浇入锅内，没入鱼身三分之二高度即可，大火盖盖让鱼入味。

6、至调味料剩余少许，并足够蘸食鱼肉，即可关火出锅。烹调时间在5-10分钟左右。 烹饪技巧

1、调味料中不需加入太多酱油，以免收汁之后味道太咸。

2、根据个人爱好，烹调中还可加入豆腐、土豆、粉条等配料。

3、如若作为晚餐，可省略生姜，古话有“晚上生姜赛砒霜”的说法。有大葱和黄酒，去腥功能足矣。

3、如何做私厨干煸四季豆

前言总是大鱼大肉也吃腻了，今天一道干煸四季豆好吃又不要多少肉材料主料：四季豆600克、肉末100克、生姜适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干红辣椒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、海天耗油适量、糖适量、老抽适量； 辅料：私厨干煸四季豆1将辅料先切好备用260克左右的油煸炒四季豆。3四季豆煸炒微黄时出锅。4留底油炸花椒，葱，姜，红辣椒出香味5把肉末放入煸炒，放入料酒，白糖，一点老抽，耗油。6最后放入四季豆稍微煸炒，放入蒜末，一点盐和鸡精。7出锅图。