板油红糖馒头怎么做？

1、板油红糖馒头怎么做？

材料红糖50克，面粉250克，酵母

2、5克，水125克左右，盐2克做法

1、红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质

2、然后倒入其他材料

3、用筷子搅拌至没有水份

4、再揉成团

5、放在温暖处发酵至两倍大

6、再重新揉均匀

7、将面团擀成长薄片

8、上面用刷子抹上清水（份量外）

9、然后卷起

10、切成小段

11、放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右

12、至大了一圈后，蒸20分钟，关火三分钟取出即可。