苦瓜塞肉的家常做法,苦瓜煲肉怎么做好吃

1、苦瓜塞肉的家常做法

练习1 原材料 苦瓜1500克，5花肉300克，盐，花生油，糯米，鱿鱼须，香菇。 1.用温水发糯米、鱿鱼、香菇；浸泡糯米至米粒变软为宜。 2.苦瓜去皮去瓤，洗净，切成10 ~ 15cm的圆丘。 3.5花肉、香菇、鱿鱼1定要切块备用。 4.将糯米放入炒锅中，用适量的油炒至透明。 5.炒肉、鱿鱼、香菇等。至6成成熟或芳香；加入适量的盐，和糯米1起搅拌均匀。 6.将空心的苦瓜墩填满糯米馅，放入盘中，笼蒸。也可以直接放入电饭锅中加入泡好的蘑菇(蘑菇泡好之前需要洗净)的汁液煮熟。 练习2 类别:炒菜:川菜 类别:猪肉口味:咸鲜 适合季节:无关紧要 美食:川菜 原材料 鲜苦瓜750克，去皮猪肉300克，金钩虾和酱油15克，水发香菇和面。

2、苦瓜煲肉怎么做好吃

苦瓜煲肉做法1，苦瓜煲 材料 苦瓜500克，5花肉200克，红辣椒适量，蒜头适量，干香菇适量 做法 1.将苦瓜洗净去瓢，切大块，过开水. 2.红辣椒切丝，蒜头去皮，香菇泡发，5花肉切片. 3.热油锅，炒香红辣椒，蒜头，香菇，肉片，放入苦瓜，加盐炒炒. 4.将炒好的所有材料放入准备好的煲里，加水煮半个小时. 做法2，营养苦瓜肉盅 材料 苦瓜 2条,瘦肉 300克,胡萝卜泥 3小匙,姜末 半小匙,米酒 1小匙,盐 少量,生抽 1小匙,胡椒粉 少许,5香粉 少许,枸杞 适量,玉米水淀粉 适量 做法

1、姜洗好切成末，做点胡萝卜泥（或细粒），苦瓜洗净切段，挖去籽备用，肉绞成馅。

2、绞好的肉中加入少许盐、姜末、米酒、胡萝卜泥（或细粒）、胡椒粉、5香粉、。

3、苦瓜塞肉汤怎么做好吃

食材明细 苦瓜 2条 猪肉 300克 黄豆 80克 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 苦瓜塞肉的做法步骤 苦瓜塞肉的做法步骤：1 1猪肉剁末，加入盐，鸡精，淀粉，适量，苦瓜切块挖心 苦瓜塞肉的做法步骤：2 2黄豆洗净，浸泡（用高压锅的话，不泡也可以） 苦瓜塞肉的做法步骤：3 3将剁好的猪肉塞到苦瓜中间，用筷子捣1捣，抹平 苦瓜塞肉的做法步骤：4 4黄豆先放锅底，放入苦瓜，加水，放适量鸡精，高压20分钟 苦瓜塞肉的做法步骤：5 5起锅放盐，1道鲜美可口的苦瓜塞肉汤就做好了。

4、如何制作苦瓜炒肉？需要放入哪些材料？

苦瓜炒肉的做法1食物：苦瓜1个、生猪肉适量、盐适量、白砂糖适量、生抽酱油1勺、植物油适量、玉米淀粉适量、耗油1勺、蒜头适量、豆豉1勺。 做法：

1、准备好食物，生猪肉最好采用纯瘦的猪里脊，随后将生猪肉切成很薄的猪肉片，放入碗中以后添加盐、生抽酱油、玉米淀粉也有1勺米酒和植物油，抓拌匀称以后腌渍15分钟，那样解决以后的生猪肉是十分嫩的口味，也不会有腥味儿。

2、将1根苦瓜清理整洁，随后对半割开，里边的瓤除掉，这1瓤是苦瓜有苦味的首要缘故，随后再将苦瓜切成很薄的片。

3、锅中添加适量的水，随后将切开的苦瓜片放入水里，将。