韭香虾米饼如何做,鲜美春韭煎蛋饼怎么做

1、韭香虾米饼如何做

1、食材：鸡蛋2个、韭菜50g、虾10g、食盐适量、调和油适量。

2、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

3、韭菜洗净，切成细末。

4、鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。

5、把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。

6、平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。

7、待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。

2、鲜美春韭煎蛋饼怎么做

前言春天就该品尝春天的味道，初春的时候，正是吃春韭的最佳时节，春天收割的头几茬韭菜最鲜最嫩，含有的丰富的维生素C，营养最丰富。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，其内具有杀菌作用蒜辣素，有助于祛阴散寒，可以预防感冒等感染性疾病。 春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。另外，韭菜含有较多的膳食纤维，能清洁肠壁，促进食物在胃肠道内蠕动，加速身体排毒。对于爱美的女性来说，常吃韭菜，还有助于美容养颜，消脂减肥。 韭菜是非常提味儿的，小炒、做汤或者包馅，都是常见的吃法，无论哪一种，清鲜的味道都能令人食欲大增。我最喜欢的做法是煎蛋饼，那种把韭菜剁得碎碎的，掺在蛋液里，煎出来与鸡蛋不分你我的做法，吃起来真是超级鲜美的 材料主料：韭菜250g、鸡蛋2个； 辅料：盐适量、鸡精适量鲜美春韭煎蛋饼1准备材料，韭菜摘去老根、洗净、沥干水分； 2韭菜切碎，将鸡蛋打入；3搅拌均匀后，根据个人口味，加入适量盐； 4加入少许鸡精提味，再次搅匀；5锅底刷一层油，烧热，倒入韭菜蛋液，晃动锅使蛋液平铺于锅底，小火加热； 6加热至边缘但也凝固，翻面，至两面微黄、香味溢出即可。 小贴士1．切韭菜时注意要垂直下刀，以免韭菜出水； 2．油稍微多一点点，这样韭菜口感润滑，吃起来更香； 3．蛋液倒入锅中后，一定要将蛋液摇匀，以免加热时受热不均； 4．加热至边缘蛋液凝固即可翻面，注意不要煎得过久，容易煎糊。

3、韭香千层饼怎么做好吃

前言其实说起做饭吧 做菜神马的都很好说 但唯独这主食 是每天都要进行一番深思熟虑的呢 为何呢 想想经常吃的面食也就那几种 早就吃腻啦 所以就要变着花样的来满足自己小嘴儿呀 哈哈 想着想着 这不新鲜的千层饼 就随之出炉啦 赶紧来尝尝鲜吧材料主料：小麦面粉300g； 辅料：香油适量、盐适量、鸡蛋1个、白菜30g、韭菜230g、清水适量韭香千层饼1300克的面粉2加入适量的清水3搅成絮状4揉成面团 醒发半个小时5韭菜洗净6白菜洗净7分别将其剁碎8鸡蛋放入锅中，炒熟9将鸡蛋 韭菜 白菜 混合成为馅料10取出面团11将面团擀开，放上馅料12用刀子划上几道13然后按照刀痕将其叠起来14直到全部叠好15电饼铛中刷油，放上饼，煎制两面金黄 熟透即可小贴士面团醒发的时间要充足喔。