芝士年糕火锅怎么做,家常芝士年糕火锅的做法大全，芝士年糕火锅怎么做

1、芝士年糕火锅怎么做

主料 韩式辣酱一大勺 辛拉面调料粉一包 芝士年糕适量 泡菜适量 洋葱适量 小香肠适量 金针菇适量 圆白菜适量 鱼饼适量 盐一勺 土豆一个 苦菊一把 芝士年糕火锅的做法步骤

1、 把所有食材洗干净切好，找一个小锅然后把洋葱和圆白菜先放锅里面

2、 随后是一把泡菜，一大勺韩式辣椒酱，还有辛拉面的调料包都放进去

3、 然后把准备的所有剩余的食材码好，我这个码的不漂亮因为孩子耍了，哈哈 蔬菜你们也可以放香菇和西湖，因为我不太喜换所以我只放的苦菊和圆白菜金针菇。

4、 再放上辛拉面，锅里面加水，水位线正好到蔬菜部位即可，不要加太多。

5、 水开以后，调中火慢慢煮就可以，出锅之前如果味道淡的话放点盐就可以。 小贴士 在外面吃的那些年糕火锅好多都是甜口的。真的接受不了。我做的这个不甜，而且很符合咱们中国人的口味，咸辣的，很好吃。饭团和炸鸡是外卖的。不过回头可以研究研究这个饭团，因为饭团配着这个年糕火锅的汤。真的是绝配！。

2、家常芝士年糕火锅的做法大全，芝士年糕火锅怎么做

用料 农心辣白菜拉面 2包 金针菇 越多越好，真的太好吃了 泡菜 多放些，我放了三分之二包 午餐肉 梅林牌 培根 雨润 小香肠 10根 马苏里拉芝士片 2片 番茄 一颗 胡萝卜 半根 芝士年糕 各色若干 鱼饼或鱼豆腐 若干 韩式辣椒酱 一勺 芝士年糕火锅的做法 芝士年糕先用凉水煮一道，水开即捞，然后过冷水备用。这是为了防止面汤煮了年糕太糊。锅内的水倒掉洗锅。在干净的锅内倒入两包农心辣白菜拉面的调料粉，加开水，开火。先下番茄，煮烂，胡萝卜切块，用黄油炒过（胡萝卜是中午做咖喱饭时多的，可以不放，但是胡萝卜是油溶性的，不炒光煮太费时间）放入金针菇（这个是颠覆了金针菇无味的形象，太好吃了，不怕多），午餐肉，培根，小香肠（在尾部剪十字口，开花好看也入味），鱼饼（买不到就买煮火锅的鱼豆腐），泡菜（泡菜通常有辣味咸味，但是放泡菜是关键，怕辣就在放辣椒酱时少放点辣酱）。金针菇几分钟就熟不用太久。这款辣椒酱偏辣，不甜。我只放了一小勺。煮到那些食材差不多熟了，就放煮过的年糕和面饼。最好先放一块面饼，太多了就是整锅面了。我做了三人份，放了两包面的调料，多的面饼备用。或者多吃了最后的剩汤夜宵煮多出的面饼。然后把芝士片盖在面饼上让它融化。防止年糕粘锅，稍微用筷子翻一下底部，面饼不用太烂就可以关火出锅。面饼煮太烂那么吃的过程中就要吃断根了！如果淡了就加一点点盐。但是泡菜通常有盐，煮的时候尝味道，淡了就加点泡菜也行。小贴士。