春酱炸酱面的基本材料有哪些?

春酱炸酱面的基本材料有哪些?

材料:

  • 1.5 公升的酱面粉
  • 1.5 公升的酱油
  • 1.5 公升的酱酱
  • 1.5 公升的玉米粉
  • 1.5 公升的玉米淀粉
  • 1.5 公升的猪肉末
  • 1.5 公升的猪肉筋
  • 1.5 公升的猪肉碎
  • 1.5 公升的葱,切碎
  • 1.5 公升的姜,切碎
  • 1.5 公升的蒜,切碎
  • 1.5 公升的辣椒粉,切碎
  • 1.5 公升的盐
  • 1.5 公升的黑胡椒粉
  • 1.5 公升的芝麻油

步骤:

  1. 将酱面粉、酱油、酱酱、玉米粉、玉米淀粉、猪肉末、猪肉筋、猪肉碎、葱、姜、蒜、辣椒粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
  2. 加入猪肉碎,充分混合。
  3. 加入芝麻油,充分混合。
  4. 将混合好的材料倒入一个锅中,煮至酱面粉完全吸收水,然后煮至熟。
  5. 将炸酱面放入冷水中冷却后,即可享用。
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