电饭锅溢锅怎么解决,熬粥防止溢锅的妙招

1、电饭锅溢锅怎么解决

1、水不能太多。煮粥应该根据锅的大小定1个量，1般煮3分之1锅的量或者5分之2的量为佳，这样水不会太多有效防止溢锅；

2、盖子不可紧闭。煮粥时，盖子紧闭，锅内的气泡无法快速消退就会造成很严重的溢锅。所以煮粥的时候最好留道缝，让气泡能够快速的消退，这样就不容易溢锅了；

3、使用具有消泡功能的电饭煲。目前为了仿制电饭煲溢锅，不少的厂商开动脑筋弄出了支持消泡功能的电饭煲。该电饭煲的特点是在锅盖顶部有1个涡轮，能够将锅内的气泡打散，这样也可以有效防止溢锅。

2、熬粥防止溢锅的妙招

熬粥防止溢锅的妙招如下：

1、在煮粥时往锅里滴两滴芝麻香油，开锅后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来了。

2、先淘好米，等到锅大半开时，再把米下到锅里，就可以防止锅里的米汤往外溢了。

3、煮粥时把勺子放在锅里不要拿出来，破坏了沸腾的水的运动规律，粥就不会溢出来。

电饭煲溢锅是什么原因

1、在使用电饭煲煮食物的时候，将水放得过多，超过了电饭煲的3分之2，那么这种情况下，电饭煲就很容易出现溢锅的情况。所以在使用电饭煲的时候，尽量是按照上面的刻度线来放水，将水放的比较多，可以将多余的水倒出来。

2、如果使用电饭煲来煮稀饭。

3、如何防止菜籽油溢锅

1、出现冒泡溢锅的时候1定要立刻盖上锅盖，并关火。

2、菜籽油冒泡溢锅主要和菜籽油本身有关，比如水分太多，这时候可以先将油烧热倒冒烟，然后放凉，再烧热用来炸东西就不会有泡沫了。

3、在热油的时候如果出现沫了，可以放入1根大葱炸1下，这样就可以减少起沫，避免溢锅。

4、可以用铲子搅动，1边加热1边搅拌，这样也可以避免起沫溢锅。

5、如果是油里的杂质比较多，可以先沉淀过滤1下然后再热油，这样也可以避免起沫溢锅的现象。

4、煮粥如何防止溢锅

方法1如下：

1、在粥准备溢出来时，将1把凉勺子放入锅里。

2、粥再次沸腾起来，准备溢出时，换另1把凉勺子。两把勺子轮换，粥就不溢锅了。_

点子原理：勺子能迅速把沸腾的粥降低到沸点以下，并破坏水的运动方向，从而破坏沸腾规律，所以就不会溢锅了。

方法2如下：

1、煮开粥后，往锅里放1勺油，搅拌几下，再盖上盖子继续煮，这时就不用担心溢锅了。_

2、煮好后尝1口，又没有油味。

点子原理：放了油之后，锅里水多油少，温度始终保持在水的沸点上，而油的沸点比水的沸点高，漂浮在上面的油分子，就能把沸腾的水给抑制住了，自然不。

5、怎样防止豆浆溢锅

防治豆浆溢锅。
1、选择合适的煮豆浆锅具

1、可使用如带加热的豆浆机，搅打好之后豆浆也热了，无需再煮，不会溢锅。

2、用高压锅或电压力锅煮豆浆，就不会溢锅。

3、用砂锅或陶瓷锅或炖蛊隔水煮，就不会溢锅了。

2、焖熟黄豆

1、先把泡好的豆子用高压锅焖熟，再加热水打，打完直接喝，就不会溢锅，还特别细腻。
2、少煮点。锅大豆少就溢不出去了。

3、侧锅煮

用平底大锅敞口煮豆浆，炉火偏在1侧，保证半个锅底在炉火之外即可。

4、放勺子

1、可以在锅里面放勺子，这样就能阻挡往上走的锅底水蒸汽，把大气泡团变成均匀的小气泡，防止溢锅。

2、开盖煮，在锅子上面放1把木勺子或筷子，就不会溢锅了。