魔芋怎么做好吃,魔芋怎么做好吃？
1、魔芋怎么做好吃
有些人非常喜欢吃魔芋，魔芋的做法也多种多样的。那么魔芋怎么做好吃？下面一起来看看吧。 魔芋怎么做好吃
1、酸辣魔芋 食材：魔芋豆腐500克，尖椒1个，红尖椒1个，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，小黄瓜适量 做法：红绿辣椒洗净，切成小圆圈，魔芋豆腐在开水里滚煮3分钟，捞起沥干，放到汤盆，放入洗干净的小黄瓜，放入红绿青椒圈，放入生抽和香醋、香油，跟魔芋搅拌均匀即可！
2、酸菜烧魔芋 食材：魔芋、酸菜、小葱、老姜、大蒜； 做法：魔芋洗净后切成条状；酸菜洗净，挤干水分，。
2、魔芋怎么做好吃？
魔芋怎么做好吃： 做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。 具体做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫
1、2分钟。将锅先烧热，倒入凉油，将蒜片，小米椒放入锅中小火炒出香辣味，再放豆瓣酱炒出红油，倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀，加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅。 做法2：泡椒烧魔芋 做法3：酸辣魔芋。
3、魔芋的做法有哪些？
魔芋的做法有爆炒魔芋、酸辣魔芋、凉拌魔芋，其中爆炒魔芋比较简单美味，具体做法可以参照如下步骤：
1、蒜苗切段，泡椒随意切，蒜切片，姜切丝。
2、魔芋切段。
3、锅里放油烧辣，放入蒜，泡椒，姜丝。
4、炒香放入魔芋，炒两分钟放盐，味精，耗油。
5、蒜苗炒三分钟起锅装盘就可以了。 注意事项 魔芋要用滚水烫一下，可去味，炒的过程中要翻炒均匀，便于所有的调料都能均匀分布在魔芋上面。
4、魔芋怎么做
步骤如下：
1、将魔芋倒入开水中，焯水三分钟后捞出，沥干水分。
2、爆炒辅料，起锅烧油，倒入蒜，生姜，青红椒段，泡椒段，爆炒出香味。
3、炒制魔芋，将魔芋倒入锅中混炒，加入盐、生抽，翻炒后加入蒜叶，味精，翻炒均匀即可装盘食用。 魔芋的形态特征： 魔芋植株的地下部分由变态缩短的球状肉质块茎及从其上端发出的根状茎，弦状根和须根构成，由于魔芋的根内没有维管形成层和木栓形成层，故不能加粗生长，始终保持一定的大小，魔芋的叶有两种类型，一为大型复叶，一为变态叶—鳞片叶。 每一个芽外面都被数片鳞片包裹保护着，魔芋的一个生长。
5、魔芋的做法
魔芋烧鸭 主料：嫩肥鸭，水魔芋，青蒜苗段，绍酒。 辅料：川盐，酱油，味精，郫县豆瓣，蒜片，湿淀粉，花椒，肉汤，猪化油 制作方法：
1、将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条；
2、水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内；
3、炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅；
4、再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软；
5、魔芋入味时，加入青蒜苗，味精；
6、用温淀粉勾薄芡起锅。 酸辣魔芋 准备魔芋豆腐，尖椒1个，红尖椒1个，生抽，香醋，香油 制作。
6、新鲜魔芋做菜怎么做 鲜魔芋怎么做好吃
可以做剁椒魔芋，具体做法如下：
1、准备香油，淀粉，剁椒，盐，葱白，蒜蓉，魔芋。
2、先把魔芋切成片，然后葱花，葱白，蒜蓉全部都准备好
3、剁椒需要几汤勺，锅里面加一些油烧热，把剁椒，葱白，蒜蓉放进去爆香，魔芋放进去翻炒一下，再加入一些老抽上色，放一些糖，用小火焖一下，魔芋就可以入味，再用水淀粉勾芡，淋上麻油，出锅之前撒上一些葱花就可以吃了。
4、还可以做清炒魔芋，需要准备植物油，鸡精，食盐，豆瓣酱，高汤，大蒜，生姜，葱以及魔芋。
5、魔芋清洗干净以后切成片状，放到开水锅里面焯一下，能够达到去碱味作用，捞出来放到清水里面洗干净，葱姜蒜洗干净以后切末，锅里面加入一些植物油烧热，加入蒜末，生姜，大葱爆香，再。
