如何做软米饭,如何做软米饭？

1、如何做软米饭

制作软米饭的方法如下：材料和工具：大米、高压锅、水、食用油、淘米碗。

1、抓取适量大米至碗中，淘洗2次；

2、向淘好的米中加凉水，浸泡一小时；

3、将大米过滤出，均匀滴入几滴食用油；

4、向高压锅中加水至食指第二关节高度；

5、将淘好的大米加入高压锅中；

6、设置蒸煮时间为1个小时，开启高压锅；

7、待蒸好后，打开高压锅并将软米饭取出即可。

2、如何做软米饭？

如何煮出粒粒晶莹、松软香甜的米饭?煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30％。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40％。剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

3、如何做软米饭？

主料：五常大米250g 辅料：水适量具体做法如下：

1、准备好大米。

2、用水淘洗干净等待备用。

3、想要做软米饭要比平时水刚刚没过手指肚再多加一点水即可。

4、盖上盖子按“饭”键等待即可。

5、香喷喷的软米饭做好了，成品。