春笋怎么做好吃 春笋的做法大全家常菜

1、春笋怎么做好吃 春笋的做法大全家常菜

笋子富含丰富的营养物质，纤维素的含量非常高，是很受大家欢迎与喜爱的一种食物，笋子的做法有很多种，春笋是现在最常见的一种食物。 春笋怎么做好吃

1、梅菜笋丝 原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。 做法：

1、梅干菜洗净，切小段;竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝。

2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

2、素蚝油炒笋 原料：笋500克，素蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。 做法：

1、笋洗净斜切成条，

2、坐锅点火倒油，待油6成热时放入素蚝油、笋、。