土豆丝的4种好吃做法,土豆丝的6种美味做法

1、土豆丝的4种好吃做法

土豆是茄科茄属，多年生草本植物，但作一年生或一年两季栽培。土豆地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。接下来我给你推荐土豆丝的4种好吃做法。 一、土豆丝鸡蛋饼的做法 材料 土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐 做法

1、土豆洗净去皮，打成丝;土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分，用适量盐搅拌土豆丝。

2、土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀。

3、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀。

4、锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让。

2、土豆丝的6种美味做法

土豆能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。你想了解好吃美味的土豆丝要怎么做吗?接下来我给你推荐土豆丝的6种美味做法。 土豆丝的美味做法一 材料 土豆，尖顶椒，蒜，酱油，醋，盐 做法

1、将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡。

2、将尖顶椒切成细丝备用。

3、将土豆丝捞出来控干水分。

4、锅内油烧热，放入蒜，加入尖椒来回翻炒。

5、放入控好的土豆丝，加入酱油、醋、盐大火快炒，炒一两分钟后即可出锅。

3、土豆丝怎么做好吃又简单

土豆丝的家常做法如下： 主料：土豆1个、尖椒1个、洋葱1个。 辅料：植物油2汤匙、食盐4克、酱油2茶匙、蒜2瓣、鸡粉1/3茶匙。 步骤：

1、准备好的食材。

2、土豆切成丝。

3、洋葱去掉顶部、尾部，切成丝。

4、尖椒去掉里面的籽，切丝。

5、蒜用刀拍扁。

6、下油锅，把蒜爆香，把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒。

7、加上食盐、鸡粉。

8、再加酱油，进行调味，翻炒至熟即可。

9、成品图。

4、土豆丝怎么炒好吃又简单

土豆丝做法如下： 准备新鲜土豆、青红辣椒、干辣椒、大葱、大蒜、食盐、陈醋。

1、炒土豆丝，最好用黄心土豆，炒出来黄澄澄的，特别好看，用白土豆颜色发白，卖相稍微差一点。土豆去皮后洗干净，尽量不要用发芽、发青的土豆，有毒素，而且吃起来又苦又麻，特别影响口感。

2、土豆用刀切成土豆丝，想要口感爽脆，就不要偷懒，擦出来的土豆丝会弯曲，不是直的，卖相也不好。切好的土豆丝用清水淘洗2遍，洗掉表面的淀粉。

3、把土豆丝放进清水中，加入适量食盐、白醋，搅拌均匀后浸泡10分钟。

4、青红辣椒洗干净，切成辣椒丝，大葱切葱片，大蒜切片，。

5、土豆丝怎么做才好吃

很多人都超级爱吃土豆丝，无论是酸辣土豆丝还是老干妈土豆丝，都清爽可口，搭配上一碗白米饭，超级下饭。 土豆丝要做的好吃，这四点一定得知道：

1、土豆丝最好是切丝，不能太细或者太粗。搓菜板出来的土豆丝太过薄细，所以这也是为什么有些人觉得切出来的土豆丝更好吃的原因。

2、土豆丝用凉水清洗干净，是为了去除淀粉质，保持口感。第二次入开水焯一下，是为了让土豆丝内部的淀粉质熟化。

3、焯水之后记得一定要沥干，炒的时候先大火收干水分，再中小火炒。

4、如果是酸辣土豆丝，放醋的时机很重要。放醋应该在土豆丝即将9分熟的时候放入。（放。