怎么剁肉馅?
1、怎么剁肉馅?
用料:猪肉;快速剁肉馅的好方法 ;
1、猪肉尽量分割成表面平整的1厚块。;
2、45度斜刀切,每刀都不要切断。;
3、然后再纵向切,也不要切断。;
4、切成这样。把肉翻过来。;
5、背面同样切法,不要切断!;
6、然后再90度切断。;
7、切完就是这种很小的粒,可以开始剁了。
1、怎么剁肉馅?
用料:猪肉;快速剁肉馅的好方法 ;
1、猪肉尽量分割成表面平整的1厚块。;
2、45度斜刀切,每刀都不要切断。;
3、然后再纵向切,也不要切断。;
4、切成这样。把肉翻过来。;
5、背面同样切法,不要切断!;
6、然后再90度切断。;
7、切完就是这种很小的粒,可以开始剁了。