脆皮肠怎么保存
1、脆皮肠怎么保存
夏天用保鲜膜包住冷藏在冰箱里即可、 推荐几道脆皮肠美食: 脆皮肠炒韭菜苔的制作材料: 主料:脆皮肠 韭菜苔,鸡蛋 盐,鸡精,胡椒粉,料酒 脆皮肠炒韭菜苔的特色: 脆爽清新,是一道佐饭佳肴。 脆皮肠炒韭菜苔的做法:
1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取出,倒入鸡蛋翻炒至熟,再放入韭菜苔大火煸炒,加料酒、盐、鸡精调味,将脆皮肠放入一起翻炒出锅即可。 苹果脆皮肠 主料:苹果、脆皮肠 辅料:柠檬、胡萝卜、西芹 调料:盐、白糖、沙拉酱 烹制方法:
1、将脆皮肠表面切麦穗刀,至油温5成热时放入锅中煎至开花取出;
2、苹果切块后放入搅拌器中,挤入鲜柠檬汁、凉开水打成苹果泥备用;
2、将焯熟的胡萝卜、西芹放入容器中,加入苹果条、脆皮肠拌匀,沙拉酱加糖、盐、苹果泥调成酱汁,搭配食用即可。 特点:甜咸爽口,脆嫩鲜香。