福袋寿司怎么做,四喜福袋的做法 四喜福袋家常做法

1、福袋寿司怎么做

韭菜切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变软即可，捞起过冷水备用。韭菜切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变软即可，捞起过冷水备用。 豆腐压成泥状，葱切末，胡萝卜切碎末，香菇泡软后也切碎末。 将刚刚切好的四种材料加上白胡椒粉、香油、鸡精及适量盐，充分混合搅拌均匀，备用。 取一个四方寿司豆皮并将馅料塞入(约五分满即可) 再用烫软的韭菜绑起来。 再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可(依福袋数量斟酌时间) 。

2、四喜福袋的做法 四喜福袋家常做法

1、韭菜切去头梗部分，并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下，使韭菜变软即可，然后捞起来过冷水备用。

2、将豆腐压成泥状，把红葱切成末，胡萝卜切碎末，香菇泡软后也切碎末备用。

3、将切好的豆腐、红葱、胡萝卜、香菇碎末加上白胡椒粉、香油、鸡精及适量盐，充分地混合搅拌均匀，备用。

4、取一个方形油豆腐皮（或一个四方寿司豆皮）将馅料塞入（约五分满即可）再用烫软的韭菜绑起来。

5、再将做好的福袋放入蒸锅中，用大火蒸约6-10分钟即可。