泡菜包的制作步骤有哪些?

泡菜包的制作步骤有哪些?

泡菜包的制作步骤:

  1. 洗净泡菜,切成约 2 厘米厚的片。
  2. 将泡菜片洗净,用盐冲洗干净。
  3. 将泡菜片放入锅中,用水煮 5 分钟。
  4. 将泡菜片捞出锅中,用厨房纸巾擦干。
  5. 将泡菜片放入锅中,用油煎 5 分钟。
  6. 将泡菜包放入锅中,用水煮 10 分钟。
  7. 将泡菜包捞出锅中,用厨房纸巾擦干。
  8. 将泡菜包放入锅中,用酱汁煮 5 分钟。
  9. 将泡菜包捞出锅中,用厨房纸巾擦干。
  10. 将泡菜包放入锅中,用油炸至金黄色。
  11. 将泡菜包取出锅中,用厨房纸巾擦干。
  12. 将泡菜包放入冷水中冷却 5 分钟。
  13. 将泡菜包放入锅中,用酱汁煮熟。

注意事项:

  • 使用新鲜的泡菜。
  • 使用高质量的油。
  • 将泡菜包放入锅中时,保持水温在 180 度 F(82 度 C)之间。
  • 将泡菜包煮熟后,立即取出并用酱汁煮熟。
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