烤面包机面包怎么烤才好吃,家用面包机烤面包好吃吗
1、烤面包机面包怎么烤才好吃
主料
高筋粉
500克
辅料
玉米油
3/2大勺
盐
1/2小勺
白糖
3/2大勺
酵母
5/4小勺
水
190毫升
步骤
1.将所有食材放入面包桶内,先放液体,糖和盐要分开放,酵母最后放
2.放入面包机内开始揉面
3.面团揉好后再按1次揉面键,总共要揉两次每次20分
4.面团揉好后取出搅拌棒,按发酵键开始发酵
5.发酵好后取出面团排气整形,然后再放入桶内2发
6.面团表面抹1层油,按烘烤键烤面包,面包烤好后取出晾凉就可以吃了
7.烤好了
小贴士
面包机揉面要揉两次,这样易出筋膜
面包桶外壁可用锡纸包住再烤,这样面包皮不会硬。
2、家用面包机烤面包好吃吗
面包机烤面包并不好吃,但是用它揉面团很省力,面团揉好进烤箱。这样比较好。
3、怎样用烤面包机烤出好吃的土司
不要按说明书的配方,网上找有很多,我妈找了个叫君之的人的书,里面介绍的配方很不错。
4、面包机怎么烤面包好吃
主料
高筋粉
500克
辅料
玉米油
3/2大勺
盐
1/2小勺
白糖
3/2大勺
酵母
5/4小勺
水
190毫升
步骤
1.将所有食材放入面包桶内,先放液体,糖和盐要分开放,酵母最后放
2.放入面包机内开始揉面
3.面团揉好后再按1次揉面键,总共要揉两次每次20分
4.面团揉好后取出搅拌棒,按发酵键开始发酵
5.发酵好后取出面团排气整形,然后再放入桶内2发
6.面团表面抹1层油,按烘烤键烤面包,面包烤好后取出晾凉就可以吃了
7.烤好了
小贴士
面包机揉面要揉两次,这样易出筋膜
面包桶外壁可用锡纸包住再烤,这样面包皮不会硬。
5、怎样用烤面包机烤出来的面包才好吃?
掉渣渣说明面包机表皮太干,也说明你烤的时间过长了,表皮应该比较硬了。
最好是选择浅色程序,而且要缩短面包机最后烘焙的时间,提前15-20分钟把面包拿出来,晾到温度40度以下时,用保鲜袋扎紧,让面包回软,这样最少要3个小时以上,我都是回软1晚上。之后再切,面包会变软,皮也不再硬,更不会掉渣渣。
6、东陵面包机烤面包好吃吗
任何1台操作正常的烤面包机,有好的配方(食谱),好的材料,正确的工艺、正确的时间,烤出来的面包都好吃。