怎么做油煎果子 做油煎果子教程,油煎果馅怎么做 这样做特别香

1、怎么做油煎果子 做油煎果子教程

1、发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。

2、和面： （1）先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。 （2）在取一盆放入面粉，将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团，不要忘了放小苏打（一点就行）盖上布在暖气边放置。 （3）在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面， （4）取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。

3、擀面：取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片，在把黑色面团也擀开。

4、在白面片上刷上水把黑。

2、油煎果馅怎么做 这样做特别香

1、准备碎肉，泡发香菇，香葱、油果。

2、先将香菇，香葱切碎，调入盐，胡椒粉，和碎肉搅拌均匀。

3、将香菇碎肉酿入油果中。

4、热油锅慢火煎油果。

5、用酱油，白糖调成酱汁。

6、将酱油，白糖调成的酱汁倒入油果中，焖入味即可。

7、营养丰富的酿油果完成。