烤箱烤地瓜是怎么做的
1、烤箱烤地瓜是怎么做的
前言地瓜又叫山芋、红薯,但是烤出来的滋味香喷喷就不会像名字那样让人有所争议了。材料主料:地瓜适量;
辅料:烤箱烤地瓜1地瓜处理干净(留皮)。2烤箱预热后放入地瓜,烤制的时间随温度不同而不同,建议用较低的温度长时间烘烤比较好。小贴士1.地瓜选较为细长的比较好烤熟。
2.温度应控制在150-180度以内,太高容易焦皮。我自己用120度,烤两个小时左右,最好是做蛋糕时顺便烤,省火哦。
3.观察是否熟了,可以通过捏1下地瓜,如果软了就是熟了。