泡发好的木耳怎样保存
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1、泡发好的木耳怎样保存
泡发好的木耳的保存方法如下:
1、控干水分:把木耳控干,然后放到阴凉通风的地方存放,控干水分之后的木耳比较容易保存。
2、冰箱冷冻:泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放,也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。
3、重新晒干:也可以把泡发过的木耳放到阳光底下晒干,这样也能够防止木耳发生变质。
4、凉水浸泡:把泡发的木耳放到凉水中浸泡,也能够使木耳存放3天左右而不会发生变质。 木耳简介: 木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊。 木耳菌丝体是由无。