百香果如何制作?

百百香果是一种传统中国食品，是制作百百香果的传统方法。

材料：

• 1.5 公斤百百香果
• 1.5 公斤糖
• 1/2 公斤水
• 1/2 公斤盐
• 1/4 公斤芝麻油
• 1/4 公斤葱，切段
• 1/4 公斤姜，切段
• 1/4 公斤蒜，切段

步骤：

1. 将百百香果洗净，去除皮。
2. 将百百香果、糖、水、盐、芝麻油、葱、姜和蒜放入一个锅中，煮熟。
3. 将煮熟的百百香果转移到一个碗中，加入少许盐。
4. 在锅中继续煮熟，直到百百香果变软，糖完全溶解。
5. 将煮熟的百百香果转移到一个平底锅中，用火烧至金黄色。
6. 将百百香果转移到一个热锅中，用小火烧至熟透。
7. 将百百香果冷解后，即可享用。

注意事项：

• 百百香果的制作时间约 1 小时。
• 可以根据自己的喜好添加一些食材，例如：
  • 柠檬汁
  • 蜂蜜
  • 椰浆
  • 芝麻粉
• 百百香果可以保存 3 天。