猪脚萝卜汤太咸怎么办?汤太咸怎么办?
1、猪脚萝卜汤太咸怎么办?汤太咸怎么办?
加入面粉或大米:找一块干净的纱布,包上两茶匙的面粉、大米,放在“盐汤”里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进去,汤就变淡了;加土豆片:把土豆去皮切成片,逐片放入锅中,,直到汤味合适即可;放鸡蛋:将煮熟的鸡蛋剥皮后放入锅中,也能让汤味变淡;加番茄:将番茄切块,既能吸收咸味又能使汤更加鲜美;猪脚萝卜汤 材料:猪蹄1只、白萝卜200克、枸杞8粒、食盐5克、葱10克、姜10克、料酒5毫升、汤锅1只做法:猪蹄洗净切块焯水备用;锅中加水放入猪蹄、料酒、葱、姜煮1-2小时;萝卜切滚刀块放入锅中,加枸杞;萝卜软烂后加盐即可。营养功效 猪蹄含有大量胶原蛋白质,在烹调过程中可转化为明胶。明胶具有网状空间结构,能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。