如何让煮熟的食物更加松软和可口?

可以使用醋水溶液处理方法，把煮熟的食物浸泡在温水中加入适量的白醋，等待几小时后食用。一口下去，口感会比原本更好哦！

在煮食物之前，先将水烧开再加入食材。麻麻、土豆等易糊的材料可以放入冷水中浸泡一段时间再进行烹饪以起到更效果

在烹饪食物之前添加一些淀粉类材料，比如糯米粉、红薯或甜玉米粉。仁志2016-04-18195328

在热水中加入少量醋，可以使食物更容易烂化。商城：将锅中的水倒入另一个大锅里煮沸时，您可以在水中添加一些柠檬汁或食醋的成分来增强口味并使肉、蔬菜等更柔软易嚼.

煮食物时，加入一些盐能够帮助溶解淀粉质并防止粘连。清汤或鸡汤都能起到很调味作用，还能提高食品的营养价值。在烹调过程中，应适当控制水量以及火力的大小以避免烧焦和过分浓稠的情况发生

在煮食物之前，可以先把食材浸泡于凉水中约30分钟。虎扑12月182017

在烹饪过程中加入适量的盐，可以提高食物的口感。芥末、醋等调料也可以起到一定的增软作用；此外还可以将食材浸泡在盐水中进行腌制，达到同样的目的。

在煮食物时加入盐，可以使得食品更松散、更有弹性。务要适量使用盐：不要过量加盐，否则食材会变得咸而没有口感。此外，水的沸腾温度也会影响到烹饪时间与质地：沸水煮的时间越长，水分蒸发的速度加快从而使食物更加松软；将锅里热水倒入食材中加热会使食物更易煮熟而不会显得硬梆梆地，甚至可以减少一些热量消耗和使用油、盐等调料。