炒面过冷水要泡几分钟

1、炒面过冷水要泡几分钟

炒面之前，不用浸泡面，面稍微干1些，炒出来的面比较有口感。家里有电饭煲可以用来炒面的，但是可能电饭煲加热的时间会比较久，跟你说以下方法:

1、将葱姜蒜备好，青红椒切丝，肉洗净后切丝

2、电饭锅加热，倒入少许油，3分钟后加入葱姜蒜爆香

3、加入肉丝，炒成白色，而后放入青红椒翻炒

4、加入面条，滴入酱油、盐等调料，盖过焖5分钟后出锅即可。