我家的电饭煲是5升的做蛋糕怎么做,小霸王电饭锅5升电饭煲使用说明书?
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1、我家的电饭煲是5升的做蛋糕怎么做
锅内体用油涮1遍,调好的面糊,倒入电饭煲,不超过1/3锅,按下煮饭按键,静候,跳闸的话,可开盖观察1下,如果需要,等
2、3分钟,再按下键继续加热,直道大功告成。
2、小霸王电饭锅5升电饭煲使用说明书?
煮粥: 1般的电饭煲是没有火候选择的,如果想煮粥就必须要控制火候大小,方法是把盖子留出1个缝隙,但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能,装水放米,米的多少根据自己喜好,喜欢稠1点的就多放点,喜欢稀1点的少放点米,1般1.5两左右为宜,水不要超过电饭煲2/3,工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。 炒菜: 电饭煲可以炒菜吗?答案是肯定的,但是1般的电饭煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了,即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好,另外1个就是受热问题。1般的电饭煲能炒菜,但是限制太大,我用这个电饭煲炒出的菜色不错,它有6个沸腾环设计,引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,做出来的饭受热更均匀,结合底部和腰部双段IH交替加热,形成720度双向翻滚,火候和受热基本解决OK。 烘焙: 看到别人做的蛋糕、披萨,心中痒痒,决定1试,结果还真是可以,由于这个电饭煲的受热更均匀,做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好,但是1定要掌握好原料配比,要不然做出来的口感差,具体的可网上找1份制作方式,按着1步1步的来就可以了,我就是这样做出来的。 蒸煮: 蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不1样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透。
3、5L的电饭煲可以做几寸的蛋糕?
5升的电饭煲可以做几寸的蛋糕?5升的电饭煲,你可以把它想象成5升的食用油,这样你就有概念了。在我看来,5升的电饭煲可以做6英寸的蛋糕。
4、寝室买了个小电饭煲,除了烧饭,烧汤,还能做些什么
电饭煲美食:新春蛋糕 备料 鸡蛋5个,建议使用农家蛋,味道鲜美 细白砂糖170克,注意使用颗粒很小的那种白砂糖 自发粉200克,注意是“自发粉”,不是1般的面粉 牛油50克,冰冻状态呈固态,要溶化成液态后才能使用 炼奶15克,注意不是纯牛奶,是炼奶 杏仁、樱桃少许,用于最后装点蛋糕 食用油少许,用于蛋糕铺底 工具: 打蛋器 用于打蛋和搅拌,建议使用电动的打蛋器,效果会好些 较大的圆形器皿 盛放鸡蛋、蛋糕粉,供打蛋和搅拌使用(注意:不能直接使用电饭煲内胆) 涂油用的刷子 用于给内胆上油 烹饪方法:
1、将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿里;同时把170克的细白砂糖也放到里面;
2、用打蛋器进行搅拌直到拿起打蛋器时,材料呈丝状流下来。
3、把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里,继续同1方向搅拌(大概4分钟)。
4、把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到圆形器皿里,注意1边倒牛油,1边搅拌材料。
5、接着再放15克炼奶,可以配上1点点的水(注意不能太多,5克左右),然后再搅拌,充分混合。
6、把电饭煲内胆拿出来,放平,在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油(小心不能太多,否则蛋糕就会变黑);然后,把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里,注意不要动电饭煲的内胆,也不要搅拌,让材料在内胆中自然铺展开来。
7、把内胆放到电饭煲里,选择蛋糕功能,开始烹饪。注意:烹饪过程不要打开盖子。
8、大约43分钟后,蛋糕喷香,把蛋糕从内胆中拿出(注意保持蛋糕的完整),放于托盘中,在上面加点杏仁、樱桃即可。 推荐电饭煲:美味王美的电饭煲(FC402)649元/4升、苏泊尔电压力锅456元/5升。 (报价仅供参考) 新春煲仔饭 备料 丝苗米4量杯,注意是平口的4杯米 排骨3两,注意需要腌制入味 腊肠1根,注意不是香肠,是腊肠,需要切片 鸡蛋1个、酱油少许、鸡精少许(用于给排骨上味)、食用油、盐、葱花、姜丝、红、绿海椒圈等少许 烹饪方法:
1、先把排骨切成小块,放于小碗中,加入适量酱油、精盐、鸡精等,腌制2十分钟左右。
2、其它葱花、姜丝、红、绿海椒圈等清洗干净,备好。
3、量出4杯丝苗米,淘洗干净后,放进电饭煲内胆,按照内胆的水位线选择对应的水位刻度(注意选择对应的“丝苗米”水位线)
4、选择“煲仔饭”功能,按开始,启动烧饭程序(注意:此时锅内不放其它配料)
5、大约15-20分钟以后,电饭煲音乐响起,提示添加配料。
6、音乐响起后,打开锅盖,把腌制好的排骨和切片的腊肠平铺在米饭上,并把鸡蛋打在米饭上面,同时添加适量的酱油、食用油。合上盖,继续烧饭。(注意不需要按任何按键)
7、大概20分钟后,烧饭结束,此时打开锅盖,放入葱花、姜丝、红、绿海椒圈等。
8、合上盖,焖5分钟后喷香的煲仔饭即可出炉。电饭煲美食-干笋炖羊腿原料:羊腿、干笋、酱油、盐、红糖、料酒、姜片做法:干笋用热水泡发(用开水泡了半个多小时,然后拣其中泡软的了下锅煮),羊腿洗净斩件,飞水; 将泡发好的干笋和羊腿1起下锅,加水没过其上,下姜片、盐、酱油、料酒和少许红糖,炖1个小时以上(以上多少就自己掌握啦,干货老是越炖越香的~)电饭煲鸡原料光鸡1只约750克,姜1块,葱10条,芫茜5棵。 调味:花生油3汤匙,老抽3汤匙,盐1茶匙,蚝油2汤匙,糖1汤匙,生抽2汤匙,广东米酒2汤匙。 制作:(1)光鸡洗净.姜磨成茸加上面配料拌匀,搽匀鸡身内外腌20分钟。(2)葱芫茜垫在电饭煲底,放入鸡及调味料加盖。约15分钟便熟.切件上碟淋上原汁就可。特色:原汁原味,制作非常简易。 爱心提示 鸡要选购合格养殖场的,鸡必须至熟透才能食用。
5、寝室买了个小电饭煲,除了烧饭,烧汤,还能做些什么
电饭煲美食:新春蛋糕 备料 鸡蛋5个,建议使用农家蛋,味道鲜美 细白砂糖170克,注意使用颗粒很小的那种白砂糖 自发粉200克,注意是“自发粉”,不是1般的面粉 牛油50克,冰冻状态呈固态,要溶化成液态后才能使用 炼奶15克,注意不是纯牛奶,是炼奶 杏仁、樱桃少许,用于最后装点蛋糕 食用油少许,用于蛋糕铺底 工具: 打蛋器 用于打蛋和搅拌,建议使用电动的打蛋器,效果会好些 较大的圆形器皿 盛放鸡蛋、蛋糕粉,供打蛋和搅拌使用(注意:不能直接使用电饭煲内胆) 涂油用的刷子 用于给内胆上油 烹饪方法:
1、将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿里;同时把170克的细白砂糖也放到里面;
2、用打蛋器进行搅拌直到拿起打蛋器时,材料呈丝状流下来!
3、把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里,继续同1方向搅拌(大概4分钟)!
4、把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到圆形器皿里,注意1边倒牛油,1边搅拌材料!
5、接着再放15克炼奶,可以配上1点点的水(注意不能太多,5克左右),然后再搅拌,充分混合!
6、把电饭煲内胆拿出来,放平,在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油(小心不能太多,否则蛋糕就会变黑);然后,把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里,注意不要动电饭煲的内胆,也不要搅拌,让材料在内胆中自然铺展开来!
7、把内胆放到电饭煲里,选择蛋糕功能,开始烹饪!注意:烹饪过程不要打开盖子!
8、大约43分钟后,蛋糕喷香,把蛋糕从内胆中拿出(注意保持蛋糕的完整),放于托盘中,在上面加点杏仁、樱桃即可! 推荐电饭煲:美味王美的电饭煲(FC402)649元/4升、苏泊尔电压力锅456元/5升! (报价仅供参考) 新春煲仔饭 备料 丝苗米4量杯,注意是平口的4杯米 排骨3两,注意需要腌制入味 腊肠1根,注意不是香肠,是腊肠,需要切片 鸡蛋1个、酱油少许、鸡精少许(用于给排骨上味)、食用油、盐、葱花、姜丝、红、绿海椒圈等少许 烹饪方法:
1、先把排骨切成小块,放于小碗中,加入适量酱油、精盐、鸡精等,腌制2十分钟左右!
2、其它葱花、姜丝、红、绿海椒圈等清洗干净,备好!
3、量出4杯丝苗米,淘洗干净后,放进电饭煲内胆,按照内胆的水位线选择对应的水位刻度(注意选择对应的“丝苗米”水位线)
4、选择“煲仔饭”功能,按开始,启动烧饭程序(注意:此时锅内不放其它配料)
5、大约15-20分钟以后,电饭煲音乐响起,提示添加配料!
6、音乐响起后,打开锅盖,把腌制好的排骨和切片的腊肠平铺在米饭上,并把鸡蛋打在米饭上面,同时添加适量的酱油、食用油!合上盖,继续烧饭!卡注意不需要按任何按键)
7、大概20分钟后,烧饭结束,此时打开锅盖,放入葱花、姜丝、红、绿海椒圈等!
8、合上盖,焖5分钟后喷香的煲仔饭即可出炉!电饭煲美食-干笋炖羊腿原料:羊腿、干笋、酱油、盐、红糖、料酒、姜片做法:干笋用热水泡发(用开水泡了半个多小时,然后拣其中泡软的了下锅煮),羊腿洗净斩件,飞水; 将泡发好的干笋和羊腿1起下锅,加水没过其上,下姜片、盐、酱油、料酒和少许红糖,炖1个小时以上(以上多少就自己掌握啦,干货老是越炖越香的~)电饭煲鸡原料光鸡1只约750克,姜1块,葱10条,芫茜5棵! 调味:花生油3汤匙,老抽3汤匙,盐1茶匙,蚝油2汤匙,糖1汤匙,生抽2汤匙,广东米酒2汤匙! 制作:(1)光鸡洗净.姜磨成茸加上面配料拌匀,搽匀鸡身内外腌20分钟!卡2)葱芫茜垫在电饭煲底,放入鸡及调味料加盖!约15分钟便熟.切件上碟淋上原汁就可!特色:原汁原味,制作非常简易! 爱心提示 鸡要选购合格养殖场的,鸡必须至熟透才能食用。
6、我家的电饭煲是5升的做蛋糕怎么做?
主料:低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g 辅料:色拉油40ml
1、色拉油、砂糖、低筋粉。
2、把低筋粉过筛。
3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。
4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。
5、倒入过筛的低粉。
6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
8、通上电源,按1下煮饭键(大约40分钟)。
9、跳闸即可。焖5分钟出锅。
10、取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。