猪肝，粉肠一起炒，怎么炒才好吃？猪肝粉肠怎么炒好吃
1、猪肝，粉肠一起炒，怎么炒才好吃？
步骤
1、猪肝洗干净用水浸泡一小时，中间换3次水，泡出血水
2、粉肠先清洗干净，用盐搓洗2遍再洗干净，沥干水份
3、猪肝切片（不要太薄），粉肠切段
4、姜切丝，青蒜苗和葱切段
5、锅热放油烧热，下姜丝，葱蒜段煸炒片刻
6、下剁辣椒炒香
7、放猪肝翻炒变色
8、放粉肠翻炒2分钟
9、加入葱蒜叶翻炒
10、放少量盐，鸡精翻炒均匀
11、出锅装盘 小贴士 猪肝先浸泡一个小时，中间换3次水 泡出血水 粉肠放盐搓洗2遍，清洗干净，沥干水份 剁辣椒含盐，炒时放盐要适量，避免过咸。
2、猪肝粉肠怎么炒好吃
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3、猪肝粉肠怎么炒好吃
一定要用生粉，炒出来才香，一边炒一边放少许水这样不会粘锅，猪肝可以放蒜苗，炒出来香，而粉肠比较适合滚汤！夏天猪肝含有毒素不易吃太多。
4、猪肝粉肠怎么炒好吃？
步骤
1、猪肝洗干净用水浸泡一小时，中间换3次水，泡出血水
2、粉肠先清洗干净，用盐搓洗2遍再洗干净，沥干水份
3、猪肝切片（不要太薄），粉肠切段
4、姜切丝，青蒜苗和葱切段
5、锅热放油烧热，下姜丝，葱蒜段煸炒片刻
6、下剁辣椒炒香
7、放猪肝翻炒变色
8、放粉肠翻炒2分钟
9、加入葱蒜叶翻炒
10、放少量盐，鸡精翻炒均匀
11、出锅装盘 小贴士 猪肝先浸泡一个小时，中间换3次水 泡出血水粉肠放盐搓洗2遍，清洗干净，沥干水份剁辣椒含盐，炒时放盐要适量，避免过咸。
5、猪肝粉肠怎么炒好吃？
主料猪肝200g粉肠300g自制剁辣椒50g 辅料青蒜1根葱1根姜1小块盐适量鸡精适量 步骤猪肝粉肠的做法步骤
11、猪肝洗干净用水浸泡一小时，中间换3次水，泡出血水猪肝粉肠的做法步骤
22、粉肠先清洗干净，用盐搓洗2遍再洗干净，沥干水份猪肝粉肠的做法步骤
33、猪肝切片（不要太薄），粉肠切段猪肝粉肠的做法步骤
44、姜切丝，青蒜苗和葱切段猪肝粉肠的做法步骤5
5、锅热放油烧热，下姜丝，葱蒜段煸炒片刻猪肝粉肠的做法步骤6
6、下剁辣椒炒香猪肝粉肠的做法步骤7
7、放猪肝翻炒变色猪肝粉肠的做法步骤8
8、放粉肠翻炒2分钟猪肝粉肠的做法步骤9
9、加入葱蒜叶翻炒猪肝粉肠的做法步骤10
10、放少量盐，鸡精翻炒均匀猪肝粉肠的做法步骤11
11、出锅装盘小贴士猪肝先浸泡一个小时，中间换3次水 泡出血水粉肠放盐搓洗2遍，清洗干净，沥干水份剁辣椒含盐，炒时放盐要适量，避免过咸。
