红薯八宝粥怎么做好吃?怎么做八宝粥?

红薯八宝粥怎么做好吃?

1、红薯八宝粥怎么做好吃?

主料大米50克红薯200克小米50克黄豆50克黑豆50克黑米50克辅料白砂糖适量 步骤红薯八宝粥的做法步骤

11、准备好一根红薯红薯八宝粥的做法步骤

22、削掉红薯皮红薯八宝粥的做法步骤

33、把红薯切成小块,不要太小红薯八宝粥的做法步骤

44、提前一个小时泡好的大米,小米,黑米,黑豆,黄豆红薯八宝粥的做法步骤5

5、准备一锅热水红薯八宝粥的做法步骤6

6、加入全部食材红薯八宝粥的做法步骤7

7、加入白糖,完成了。

怎么做八宝粥?

2、怎么做八宝粥?

八宝粥的做法一 煮粥配料: 大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。 粥的制作:

1、把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;

2、将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即成。 粥的功效: 八宝粥益肝补肾润肺,对目糊眼花,久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸枣仁同煮,效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮,对身体也很好。 八宝粥的做法二 煮粥配料: 粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精、香料各2克。 粥的制作:

1、将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝;

2、将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸;

3、然后换小火焖煮一个半小时,加精盐,八宝粥即成。 八宝粥的做法三 煮粥配料: 江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。 粥的制作:

1、栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎;

2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;

3、待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟,八宝粥即成。[吃地带] 八宝粥的做法四 煮粥配料: 黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖。 粥的制作:

1、把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下;

2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,八宝粥即可。 八宝粥的做法五 煮粥配料: 糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。 粥的制作:

1、先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;

2、糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;

3、莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;

4、将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。 八宝粥的做法六 煮粥配料: 大豆100克,玉米100克,银耳50克,红枣10个,香菇10个,莲子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。 粥的制作:

1、先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干;

2、把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂罐中;

3、加水用小火炖煮约半小时成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。

淮南子元家的八宝粥怎么做?

3、淮南子元家的八宝粥怎么做?

主料香米10g小米10g红豆10g红枣10g高粱米10g玉米渣10g芸豆10g姜豆10g辅料水适量步骤

1、昨天晚上准备的难煮的豆豆,泡了一夜可泡好了

2、今天又加了香米和小米、红枣洗干净

3、一起倒入电饭锅

4、按下煮饭键,开锅以后,打开锅盖慢慢熬,熬制八宝粥粘稠就好了

5、盛一碗香浓的八宝粥,再加上两根油条,简直太美了。

八宝粥怎么做才黏糊糊的?

4、八宝粥怎么做才黏糊糊的?

你好,你是想问买的八宝粥为什么比自己家做的要黏,是吗? 粥黏主要是淀粉溶解后互相交联造成的。如果淀粉的分支越多,交联就会越多,粥就会越黏稠。糯米含大量的支链淀粉,所以煮出来的粥很黏;普通大米的淀粉有支链的(分支较多)也有直链的(分支极少)。但是普通大米的支链淀粉的分支远不如糯米的多,所以煮出来的粥不是很黏。 如果你想煮出来很黏的粥的话,可以考虑加少量的糯米在粥里。或者加一些银耳,因为银耳含有胶质,溶于水后也会交联,而且更细腻。或者加一些海藻,比如海带,石花菜,石莼,等。海藻也含有胶质,尤其是褐藻(比如海带)含有大量褐藻胶,可以让粥变得黏而不稠。 还有一种方法是粥煮熟后,慢慢放凉(这期间绝对不要搅拌)。完全凉了以后再加热食用,这样也会使粥变得黏稠。这是因为,当温度慢慢降低时,溶于水的淀粉开始大量发生交联,完全凉后,形成稳定的网络结构,从而使粥变得黏稠。刚煮好的粥因为温度高,很多淀粉还没有交联,所以不是很黏稠。 当然,卖的八宝粥肯定有他们的配方,有的要加海藻胶(比如做果冻用的琼脂),这样只需加入少量海藻胶,就能起到很好的使粥变黏稠的效果。 希望我的回答能帮到你。

你好,美的电饭煲煮八宝粥怎么做?

5、你好,美的电饭煲煮八宝粥怎么做?

主料:生八宝粥1量杯辅料:冰糖少量清水适量操作步骤反馈

1、准备一量杯的生八宝米,这样的生米在超市的粮食区都有出售的,量可以根据用餐人的数量增减。

2、把生米洗净。

3、把洗好的生米用清水浸泡三个小时以上。

4、第四步、把浸泡好的米放进电饭煲加入水,比例大约是一量杯的米放六量杯以前的水

5、、放入一块老冰糖(本人觉得老冰糖更甜)

6、通上电源加热10分钟左右的时间

7、加热10分钟后水的颜色开始变成红色(八宝粥里面有黑米和红豆的原因加热后水才会有红色的)关掉电源,盖上盖子选预约功能最好在六个小时以上的时间,让已经加热过的米利用预约这段时间继续在电饭煲里面浸泡,让每一粒米充分吸饱水分

8、早上打开锅看到已经煮的稀烂的八宝粥

9、做好成品的八宝粥,味道一点儿不亚于厅装的八宝粥。

八宝粥怎么做才会粘稠开锅后淀粉?

6、八宝粥怎么做才会粘稠开锅后淀粉?

煮八宝粥的时候,为了让八宝粥煮出来更粘稠,有时候我们就会加入淀粉,使八宝粥的质地粘稠,口感更佳香甜可口。因此煮八宝粥的时候,先要用淀粉用凉水搅拌开,然后在八宝粥煮熟的时候,边倒入勾芡边进行搅拌,然后小火继续煮。

相似内容
更多>