如何确保雪梨蒸熟均匀? 简玉 李宁:把出色留给自己 5个月前 将雪梨切成等大的块,并用水冲洗干净。 将雪梨放入蒸笼中蒸熟。 在蒸笼中加入适量的水,以确保蒸熟。 将雪梨翻动,以确保所有面部都得到蒸熟。 持续蒸熟至少 1 小时,或直到雪梨内部温度达到 180 度F(82 度C)。 注意: 使用新鲜的雪梨。 使用蒸笼,以确保蒸熟。 确保蒸笼的温度在 325 华氏度 (163 度C) 之间。 确保蒸熟时间充足,以便雪梨内部温度达到 180 度F。 阅读全文