香酥烧饼如何做，色泽金黄，薄层重叠，外酥里嫩，又,烧饼加什么香料更香

1、香酥烧饼如何做，色泽金黄，薄层重叠，外酥里嫩，又

香酥烧饼如何做，色泽金黄，薄层重叠，外酥里嫩，又香又好吃呢？香酥烧饼，由面粉制作而成，手工制做，金黄的外观，酥嫩的口感。颜色金黄，层析重合，外边松脆里边滑嫩，香酥可口，层级还非常多，适合各种年龄的人服用。下边分享我的操作步骤： 第1步300克面粉里加1勺盐，拌匀，1半用80亳升的开水烫面，1半用80亳升的冷水揉面，搓成光滑的面团，盖上盖子醒30min。（那样揉面做出来的饼晾凉了也不会硬） 第2步下边调点油酥，2勺子面粉，加适量的盐和十3香，给它们表层也刷1层油，煎至双面金黄，轻按饼显著回弹力便是熟透。香酥可口的小烧。

2、烧饼加什么香料更香

烧饼加入油酥和5香粉会更香，再撒上少许的芝麻就会让口感更好。烧饼是传统的民俗小吃，但是要把它做的好吃，也少不了油酥和5香粉。大家可以在家中多次练习，这样就可以做出香酥的烧饼了。 香酥烧饼做法： 在制作之前，大家要先准备面粉、泡打粉、酵母粉、酵母粉、油酥、5香粉。 想要制作好吃的烧饼。面粉的配比是很重要的，今天选用500克面粉，把面粉倒入干净的盆中，加入7克酵母粉、15克白糖、350克温水、5克泡打粉。然后加入适量的清水，就可以开始和面了，揉成面团之后就开始发酵了，大家可以在面团表面涂上1些食用油，这样可以防止它在发酵的时候变干。 从发酵好的面团中取出100克，把它擀成长方形的薄片，在图上油酥，撒上5香粉和少量的盐，然后慢慢从1边。

3、烧饼怎么做又薄又香又酥

在北边都喜欢吃1些面食，早上吃1碗热乎乎的胡辣汤配上1个烧饼，那是很满足的，饼也是北方人喜欢吃的1种食物，吃起来是外面很脆，很酥，吃1口外面的皮就会掉下来，让人吃了第1口就想着吃第2口，越吃就越香，停不下来的感觉。 在北方也是很多朋友会在家做1些面食，饼1般也会在家做，可有的时候做出来就感觉没有在外面买的那么的酥那么的脆其实就是1些小窍门没有掌握到，在家做饼其实说难不难，说简单也不是很简单，只要你把小窍门掌握好了就能做出又酥又脆的烧饼出来，现在把小技巧给大家说1说，希望大家能做出酥脆的烧饼，能喜欢。 1开始我们先把要用的食材给准备1下：适量的面粉、少许的花椒面、油、1点点的发酵粉、 少量的芝麻、盐，花椒粉等。 制作流程1：我们先把准备的面粉和所有。

4、普通烧饼，除了放芝麻，十3香，放什么香料，吃起来

可以放椒盐粉来增加香味，下面介绍做法： 准备材料：普通面粉450g、水270g、酵母4g、椒盐粉（油酥）5g、面粉（油酥）50g、食用油（油酥）适量、盐（油酥）5g、芝麻适量 制作步骤：

1、面粉加水和酵母揉成面团，室温发酵至两倍大，现在有暖气的温度约半天时间就发好了。天气冷的地方要适当的加长发酵时间。

2、油酥可以趁着发酵的时间提前做好，以前都是凭经验，这次特地的称了重，5克的花椒粉，50克的面粉和5克的盐搅拌均匀。

3、锅中加适量的油，油量接近小碗中面粉的量吧。烧热后浇到椒盐粉上面。

4、直到面。

5、正宗5香烧饼的做法

吃了40年的面食，最馋这种做法，1餐两大盘不够吃，实在是太香了！面食是我们北方人最喜欢的主食，南方稻谷多，北方小麦多，这也就形成了饮食上的不同。因为这场疫情，很多人都开始动手来学会面食的做法，自己做干净卫生又健康。我家喜欢这个面食，详细做法告诉您，个个空心鼓大泡凉了也不硬，特别的好吃。 我家爱吃饼，但是这个饼比葱油饼都好吃，它就是我家最喜欢的5香烧饼，在很多地方都有卖，很像我们老家的1种传统的面食~朝排，但是又有所不同，外面酥脆，里面层次分明软软的，特别好吃，就是放凉了也不会硬。做法其实1点都不难，只要简单的几步就做好，个个空心里面柔软多层，味道超好，1个字~香，我1次做了两大盘都吃得光光的，孩子还直嚷着没吃够。 所用材料：面粉500克，酵母粉。