排骨炖芋头怎么做好吃,芋头炖排骨的做法大全

1、排骨炖芋头怎么做好吃

排骨炖芋头这样做好吃： 用料：排骨600克、小芋头1盘、大葱半根、大蒜1头、姜1块、八角2颗、花椒1撮、干红辣椒1个、酱油30克、黄豆酱20克、盐2克、啤酒1瓶、热水适量。 步骤：

1、排骨剁小块，泡水20分钟，小芋头清洗干净。

2、排骨入温水锅，煮沸后避开浮沫捞出，如果血沫过多，可用温水洗净。

3、排骨入炖锅，将半根大葱、1头大蒜、3片姜、2颗八角、1撮花椒、1个干红辣椒、30克酱油、20克黄豆酱、2克盐、1瓶啤酒、适量热水同入锅。

4、盖上盖子，大火煮沸转小火焖炖40分钟。

5、芋头削皮切大块。

6、。

2、芋头炖排骨的做法大全

芋头排骨汤的用料：猪排骨800克，芋头大约500g，姜片3片，大葱一段，干贝适量，食盐

1、5勺，枸杞1小把，清水适量。 芋头排骨汤的做法： 步骤

1、准备好食材：排骨洗净焯水后再次洗净沥干水分放入汤锅中备用，干贝适量提前泡发洗净放入汤锅备用，葱姜放入汤锅内备用。 步骤

2、芋头洗净切块，炒锅里放油烧热后下入芋头煎至金黄捞出，这样芋头在炖汤时不容易融化。 步骤

3、把煎好的芋头放入汤锅内，加入适量水，大火煮开转中小火炖30－40分钟。 步骤

4、剩最后10分钟加入

1、5勺盐，盐的用量根据自己口味调整。 步骤。