高压锅炖鸭肉一般炖多久 高压锅炖鸭肉一般炖多长时,电高压锅炖鸭怎么做

1、高压锅炖鸭肉1般炖多久 高压锅炖鸭肉1般炖多长时

1、高压锅炖鸭子1般需要十分钟，如果喜欢浓1些的汤，这个时候可以焖煮1会儿，这样老鸭汤的口感会更好。

2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找1些萝卜，冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用。

3、将鸭块倒入麻辣香锅中煸炒，等到水蒸气收住了就差不多了，之后水开后，倒入炒好的鸭块、箩卜，添加备好的生姜、麻椒，然后放在压力锅中炖煮，等到压力锅开始响起来，大概5分钟左右就差不多了。

4、如果鸭子没有经过事先煸炒，这个时候高压锅炖鸭子就需要2十分钟到半个小时左右，具体时间还要看还鸭子的分量，若比较多的话，1般就要炖上30分钟左右。

5、当然，这里的3十分钟不是高压锅响起来以后再等3十分钟。

2、电高压锅炖鸭怎么做

电高压锅炖鸭做法：

鸭子 海带 葱 姜 料酒 花椒

1.鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。

2.烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。

3.锅中烧油，放入姜片，煸香。

4.放入鸭肉翻炒。

5.放入葱，进行调味：放入适量的盐、十3香、料酒、老抽。

6.颜色上好以后，转入高压锅，放入适量的水。炖至15分钟。

7.放气后，再把切好的海带放入，压制6-7分钟。

8.出锅后，滴入几滴香油，会更加鲜美。

。

3、高压锅压鸭子要压多少分钟 1般的锅炖煮鸭子需要多

如果是使用智能的电高压锅，1般使用煮饭功能即可，如果是使用普通的高压锅，1般要压15~20分钟左右，具体由鸭子的分量和老嫩而定。使用普通高压锅煮鸭子，需要的时间应该从上气开始计算。如果想了解更多与“高压锅压鸭子要压多少分钟”相关的内容，可以继续往下阅读。

高压锅压鸭子要压多长时间
1、鸭子要先剁成大小均匀的块状，然后放在流动水冲洗，确保把血水以及其他污物都清洗干净。

2、在放入高压锅前建议使用生抽、生姜、食用油、白糖、。

4、高压锅炖鸭子多长时间

5－8分钟。准备材料：鸭、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。老鸭去内脏，切伴，切掉鸭尾，洗净，烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜放入再炒香。

5－8分钟。准备材料：鸭肉、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。

1、老鸭去内脏，切伴，切掉鸭尾，洗净，烫。

2、陈皮用水侵软，刮去瓤。其它材料洗净。

3、将猪油在锅。

5、有知道怎么用高压锅做鸭子吗

1.准备材料

2.鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片

3.锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒1下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放1些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留在锅里（注意，鸭肉是不放盐的，盐是1次性放到子姜里面的）

4.把子姜放进锅里炒，1次性把需要的盐放够，接着把鸭肉1起放进去，加水，水与鸭肉相平

5.把锅盖起来，大火烧开后转小火焖半个小时左右，剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可出锅。